Ressources humaines

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  • Publié le : 30 mars 2011
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|Ressources Humaines | | |

CAS MARTIN

I. Vousreprenez la description du poste chef de produit ultrafrais (annexe III) et vous réfléchissez au profil du candidat idéal. Quels sont les critères de sélection déterminants ?

Un chef de produit ultrafrais à plusieurs responsabilités. Comme nous pouvons le voir dans l’annexe III, sa mission est d’animer et de gérer les produits frais en donnant à lui et son équipe des objectifs fixéspar le chef du département alimentaire. De plus il doit veiller à la bonne réglementation de la conservation des produits ainsi que gérer le compte d’exploitation de son rayon.

Ce poste de chef de rayon produit ultrafrais regroupe un grand nombre d’activité liée à cette fonction.

Dans un premier temps, nous pouvons voir qu’un chef de rayon produit ultrafrais se doit d’êtreactif au niveau managérial. Dans ce cadre, l’employé devra savoir gérer une équipe de 9 personnes (9 personnes travaillent dans ce rayon), par conséquent il devra former, diriger, motiver, animer son équipe. De plus, le chef de rayon produit ultrafrais aura parfois à recruter des employés. Nous pouvons constater que pour être chef de rayon produit ultrafrais il faut avoir d’importante compétence enmanagement afin de dégager plusieurs qualités tels que l’écoute de son personnel, établir de bonne relation de subordination ainsi qu’avoir un bon sens de l’organisation. Pour finir, au niveau managérial le chef de rayon produit frais devra avoir un esprit créatif afin d’animer parfaitement son rayon.

Dans un second temps, nous pouvons remarquer qu’il se doit d’être actif au niveaucommercial c’est-à-dire qu’il devra traiter avec les fournisseurs et devra définir des prix. Le chef de rayon produit ultrafrais devra donc se doter d’un bon relationnel et devra être un bon négociateur. Par conséquent, le chef de rayon produit ultrafrais devra avoir des compétences en marketing, achats et logistiques pour remplir au mieux les fonctions de ce poste.

Pour finir, le chef derayon produit ultrafrais devra être actif au niveau de la gestion. L’employé sélectionné devra avoir des compétences en comptabilité car il sera dans l’obligation de rendre des comptes à la direction. De plus, il devra savoir estimer les ventes et prendre des décisions en exactitude avec les situations auxquelles il devra faire face.

Après avoir analyser dans le détail le poste de chefde rayon de produit ultrafrais nous pouvons donc déduire que le profil du candidat idéal est une personne ayant de nombreuses compétences en marketing, management, logistique et en gestion. De plus, ce poste doit être assigné à une personne responsable et dynamique.

II. Vous envisagez plusieurs solutions 

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