REVUE DE LA LITTÉRATURE

Des facteurs politiques, sociétaux, culturels ainsi que des facteurs relevant du bien-être social et culturel représentent les principales questions qu’un acheteur se pose avant de consommer des produits biologiques (Mayar, 2005). Selon une étude portant sur la réalité et la virtualité du secteur agroalimentaire, le pouvoir de ce même secteur est entre les mains de son environnement externe (Mayar, 2005). Plusieurs recherches ont été effectuées dans l’intention de découvrir quels sont les déterminants qui engendrent un comportement d’adhésion chez les marchands. En effet, une étude portant sur l’adoption des détaillants en ce qui a trait à l’instauration de nouveaux produits en magasin est venue à la conclusion que la puissance des acteurs appartenant au circuit de distribution du détaillant occasionne l’acceptation ou le refus de ce dernier quant à l’introduction de nouveaux produits (Lin et al., 2011). L’adoption à la technologie RFID est en croissance, et ce, tout comme ses précurseurs (EDI, GPS, BarCode) l’ont été (Gupta et al., 2011). Selon le journal RFID, la technologie RFID est maintenant présente chez les détaillants de vêtements organiques (Swedberg, 2010). Pareillement, une étude portant sur le secteur manufacturier a prouvé que l’intensité de l’information, la complexité, la taille de l’entreprise, la pression concurrentielle et la pression des partenaires commerciaux représentent des facteurs à considérer en ce qui concerne la décision d’opter en faveur de la technologie RFID (Chang et Chen 2008). Il existe donc une présence marquée de déterminants relatifs à une adhésion technologique chez le marchand.
Dans une optique EDI (Échange de documents informatisés), la pression exercée par les partenaires commerciaux a joué un rôle essentiel dans l’adhésion à cette technologie auprès des petites entreprises (Hart et al.,1994). Cette situation était similaire quant à l’adoption des systèmes interorganisationnels (IOS) (Citurs,