Alaa OUAZZANI

Sommaire
Chapitre 1 .............................................................................................................................. 11

Partie 1 : La chaine d’approvisionnement (supply chain) .................................................... 12

A)
a. b. c.

Qu’entendons nous par la supply chain ? ......................................................... 9
Introduction............................................................................................................................. 9 la notion de chaîne logistique............................................................................................ 9 La gestion de la chaîne logistique................................................................................. 11

B)
a) b) c) d) e) f)

Qu’entendons nous par la logistique ?............................................................. 15
Introduction........................................................................................................................... 15 Les processus logistiques de base................................................................................ 16 La traçabilité ......................................................................................................................... 18 Caractère stratégique de la fonction logistique.......................................................... 19 Activités principales ........................................................................................................... 20 Les systèmes de distribution ou de commercialisation : les canaux de

distribution..................................................................................................................................... 22 g) h) Sites logistiques : Entrepôts et plates-formes ............................................................ 22 De la logistique à la supply chain