Régime dukan

391 mots 2 pages

REGIME DUKAN

CE RÉGIME EST BASÉ SUR L'ABSORBSION DES PROTÉINES PURES

Il comprend 4 phases qui amènent à la stabilisation totale du poids souhaité

LA PREMIERE, dite D'ATTAQUE :

5/7/ou10jours.. pendant lesquels on ne mange que des protéines animales :
Viandes maigres : veau Bœuf ( sauf la côte et l'entrecôte)
-Les abats : foie rognons langue de bœuf et de veau (la pointe)
-Tous les poissons gras, maigres, blancs, bleus, crus ou cuits
-Tous les fruits de mer (coquillages et crustacés)
- toute les volailles sauf le canard et l'oie et sans la peau
-les jambons maigres de dinde de poulet et porc maigre
-les œufs
-les laitages maigres
-1l 1/2 de liquide (eau non salée)
-les adjuvants : café thé tisanes vinaigres aromates herbes épices cornichons citrons (pas en boisson ) sel et (moutarde avec modération )

Tous ces aliments autorisés et inscrits sur cette liste... sont à volonté à l'exception de tout autre

BOIRE 1L À 1L 1/2 PAR JOUR (eau café thé coca light)

LA SECONDE PHASE ; REGIME DES PROTEINES ALTERNATIVES

On conserve tous les aliments autorisés dans la phase 1 et on y ajoute des légumes crus ou cuits , sans restriction de quantité, de mélange ou d'horaire Tout au long de cette phase on fait alterner les périodes de protéines pures : PP et les périodes de protéines + légumes : PL Ceci jusqu'à l'obtention du poids souhaité

TROISIÈME PHASE : LA CONSOLIDATION

Lorsque le poids souhaité est obtenu, on aborde cette phase 3
Sa durée est de 10 jours par kg perdus. Ex : 20 kg perdus = 200 jours de consolidation

Pendant toute la durée de la consolidation, suivre le plus fidèlement possible le régime qui va suivre : vous aurez donc droit à :

- les aliments protéinés de la phase 1
- les légumes de la phase 2
- 1 portion de fruits par jour, sauf bananes cerises et raisins
- 2 tr de pain complet par jour
- 40g de fromage affiné
- 2 portions de féculents par semaine
- du gigot d'agneau et du

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REGIME DUKAN CE RÉGIME EST BASÉ SUR L'ABSORBSION DES PROTÉINES PURES Il comprend 4 phases qui amènent à la stabilisation totale du poids souhaité LA PREMIERE, phase D'ATTAQUE : 5/7/ou10jours.. pendant lesquels on ne mange que des protéines animales : Viandes maigres : veau bœuf ( sauf la côte et l'entrecôte) -Les abats : foie rognons langue de bœuf et de veau (la pointe) -Tous les poissons gras, maigres, blancs, bleus, crus ou cuits -Tous les fruits de mer (coquillages et crustacés) - toute les volailles sauf le canard.et l'oie et sans la peau -les jambons maigres de dinde de poulet et porc maigre -les œufs -les laitages maigres -1l 1/2 de liquide (eau non salée)….

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Régime ducan
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feculents | legumes verts | FarineMaïzenaTapiocaPainBiscottesBoulgourBlé, pilpil de bléChâtaigneFèvesFlageoletsHaricots blancsHaricots rougesLentillesMaïsPatate doucePâtesPois cassésPois chichesPolentaPomme de terreRizSemoule de bléSemoule de maïsVermicellePetits Pois | ArtichautAspergeAubergineBetterave rougeBetteBrocolisCarotteCéleri brancheCéleri raveChampignonChou fleurChou rougeChou vertChoux de BruxellesChoucrouteCœur de palmierConcombreCornichonCourgetteEndiveEpinardFenouilGerme de sojaHaricot beurreHaricot vertNavetOignonOseillePoireauPoivronPotironPousses de bambouRadisTomateSaladeSalsifis | ------------------------------------------------- Le principe de la phase d'attaque Cette première phase est très courte, mais très efficace. C’est le déclencheur indispensable qui vous mettra sur rails et vous permettra de passer en régime de croisière. Pour cela, l’attaque doit être suivie sans faille, sa durée variera en fonction du profil et du poids à perdre mais ne doit jamais dépasser 10 jours. Tout écart réduit à néant son efficacité et vous oblige à la reprendre.….

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Liste mise à jour le 19/08/2011. Par défaut : Tout ce qui n'est pas autorisé est interdit. Cliquez sur les aliments pour avoir les informations complémentaires liées au Régime Dukan Aliment | | Quantité (1 dose) | Protides (pour 100g) | Phases | Infos | Abats | | | | | |….

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