La population mondiale ne cesse d'augmenter, elle est passée de 2,5 milliards en 1950 à 4 milliards en 1975 puis à 6,5 milliards en 2005, d'après les statistiques, il y aura sur terre 9 milliards d'hommes en 2050,donc la question de la faimdans le monde ne sera pas définitivement réglée. Dans ces 6,5 milliards d'Hommes, 842 millions souffrent de la faim, ce qui est considérable. De plus, les pays connaissant les plus fortes croissances démographiques sont souvent ceux qui ne produisent pas assez de nourriture pour alimenter correctement leur population. D'autre part, la FAO (Food and Agriculture Organization - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) a évalué la ration alimentaire pour qu'un Hommes soit en bonne santé à 2500 kcal/jour/habitant. Mais dans les pays en voie de développement ce chiffre n'est pas respecté comme en Afrique subsaharienne où la ration alimentaire ne dépasse pas les 1900 kcal/jour/habitant à l'inverse aux États-Unis, cette ration dépasse les 3285 kcal/jour/habitant et plus de 30% de la population est atteinte de l'obésité. De même, on observe que le nombre de calories élevé d'origine animale caractérise les pays riches. Pour faire face à tous ces problèmes de nombreux pays en voie de développement, on eu recourt à la révolution verte pour obtenir leur « indépendance alimentaire ».
Ces révolutions vertes se sont produites dans différents continents et pays comme l'Asie, l'Afrique et bien d'autres. Une révolution verte est une méthode d'intensification de l'agriculture obtenue par l'introduction des progrès scientifiques dans le domaine de la génétique c'est-à-dire au développement des OGM (Organisme Génétiquement Modifié), associés aux intrants: les différents produits (engrais, produits phytosanitaires) qui sont apportés aux plantes cultivées et aux systèmes d'irrigation, afin d'obtenir de meilleurs rendements possibles.
Ainsi des révolutions vertes ont été tentées dans quelques pays du monde en voie de