Quelles ressemblances et quelles différences entre les différentes eaux buvables de notre quotidien ?
ACTIVITE 1.1 : Le goût des différentes eaux que nous buvons sont-ils identiques ou non ?
Procéder à des tests gustatifs.
Matériaux fournis :
Protocole : oui.
Matériel : verres plastiques, Hepar, Contrex, Volvic, eau de la commune et eau distillée.

- CONNAISSANCES : eau minérale, eau pure, eau potable.
- CAPACITES et ATTITUDES
COM rendre compte de façon écrite ou orale
ACTIVITE 1.2 : D’où proviennent ces différences de goût ? Déterminer les caractéristiques des eaux de consommation
S’informer à partir d’étiquettes des eaux précédentes.
Obtenir un résidu sec par chauffage

- Matériaux fournis :
Protocole : non.
Matériel : non.
Ressources disponibles : étiquettes de Volvic, Hépar, Contrex, information concernant l’eau de la commune d’habitation.
Consignes : comparer les conceptions initiales des élèves au classement à partir des données de résidus secs.

Tests de reconnaissance de quelques ions
Avant de manipuler, écoutez avec attention les précautions à prendre et les règles de sécurité rappelées par le professeur.
I) Matériel et réactifs:
3 béchers.
Tubes à essai + porte tube.
Papier filtre.
Solution de nitrate d'argent.
Solution de chlorure de sodium
Solution de sulfate de cuivre.
Solution de sulfate de fer II.
Solution de chlorure de fer III.
Solution de sulfate de zinc.
Solution de chlorure ce calcium.
Solution de carbonate de sodium.
Solution de chlorure d'ammonium.
Solution de sulfate de sodium.
Solution de chlorure de baryum.
Solution de phosphate de sodium.
Solution d'hydroxyde de sodium.
II. Test de reconnaissance de quelques cations ( ion de charge + ) en solution
Pour chaque test, décrire que ce que vous observez et écrire l'équation de la réaction en précisant le nom des précipités obtenus.
1,Test d'identification des ions argent Ag+:
Dans un tube à essai, verser environ 1mL d'une