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Satisfaction et Positionnement de l enseigne Quick

1495 mots 6 pages
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ETUDE DE SATISFACTION ET DE
POSITIONNEMENT DE L’ENSEIGNE
QUICK

Introduction
Première partie : Etude sectorielle
1- Le secteur de la restauration a service rapide
2- L’évolution de la franchise au Maroc
3- Présentation de Quick
Deuxième partie : Etude de satisfaction et de positionnement 1- Notions de satisfaction et de positionnent
2- Plan général de travail
3- Les objectifs de l'étude
4- Méthodologie de l’étude
Troisième partie : Analyses et recommandations
1 - Présentation de la population cible
2 - Analyse par objectifs
3 - Synthèse et recommandations
Conclusion

PLAN

INTRODUCTION
INTRODUCTION

Première partie :L’étude sectorielle

1- Le secteur de la restauration à service rapide

Facteurs de développement de la restauration rapide

L'évolution
L'évolution démographique démographique Changements
Changementssocioprofessionnels
socioprofessionnels

Travail
Travailde
delalafemme femme La restauration à service rapide, un secteur nouveau, jeune et dynamique

Les spécificités de la restauration rapide

L’absence
L’absencede
deservice serviceààlalatable table

L’utilisation
L’utilisationde
devaisselles vaissellesetetde de conditionnement conditionnementjetable jetable 2- L ’évolution de la franchise au Maroc

Son évolution au Maroc

73%

Un taux de croissance 80

200

400

Réseaux

Franchisés

Points de vente

Répartition des enseignes par branche d'activité 2003

Source: Guide de la franchise au Maroc2003

Répartition des enseignes par pays d'origine

Source: Guide de la franchise au Maroc2003

3- Présentation de Quick

Quick
QuickInternational
International
Groupe belge GB INNO
BM

1970
QUICK Belgique

1971

L’ouverture des 2 premiers QUICK

1978

Le premier Quick franchisé 2001

Des ouvertures à la
Réunion et au Maroc

Quick
QuickMaroc
Maroc
Raison sociale
Forme juridique

La Marocaine des Loisirs
SA

Capital

4300000 MAD

Siège social

287, Bd Med V Entrée B N°32
Rabat Maroc
1999

Date de création
Activités
Administrateur
Clients (segment de

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