En France, le savon est utilisé depuis l'Antiquité.
L'origine du savon de Marseille provient du savon originaire d'Alep en Syrie, existant depuis des milliers d'années. Le mode de fabrication de celui-ci, à base d'huile d'olive et de laurier s'est répandu à travers le bassin méditerranéen, à la suite des Croisades, en passant par l'Italie et l'Espagne, pour atteindre Marseille.
La cité phocéenne possède des manufactures de savon à partir du xiie siècle qui utilisent comme matière première l'huile d'olive extraite en Provence la plus proche

Le savon de Marseille est d'abord un produit de propreté dont l'usage corporel quotidien est avéré depuis plusieurs siècles, en particulier pour les mains et le visage. Il sert aussi de nettoyant ménager et au lavage du linge. On trouve des paillettes de savon de Marseille pour la lessive. On l’emploie notamment pour laver le linge des personnes allergiques et des bébés parce qu’il ne contient pas d’ingrédients allergisants.

L'authentique savon de Marseille une fois terminé, se compose grossièrement de 72% d'huile et 28% d'eau. 
Les méthodes de fabrication et les gestes des ouvriers n'ont pas changé. Le matériel n'a évolué que très doucement, c'est pratiquement le même depuis plus de 50 ans.
Le savon de Marseille est d'abord un produit de propreté dont l'usage corporel quotidien est avéré depuis plusieurs siècles, en particulier pour les mains et le visage
Les bienfaits du savon de Marseille remontent à la nuit des temps... et dans nos sociétés industrielles et modernes, ils ont parfois été oubliés. Les anciens soutiennent cependant qu'un cube de savon de Marseille placé au fond du lit ou des copeaux disposés sous le matelas préviennent des crampes et des rhumatismes. En dentifrice, il serait excellent pour les gencives. Il soignerait et désinfecterait les plaies. Comme détachant sur du linge, il s'avérerait beaucoup plus efficace que ses concurrents chimiques. Enfin, laver les vêtements d'un nourrisson au savon de