ASSISTANCE TECHNIQUE DE LA FAO

Convention FAO/UTF/MOR019/MOR
PROJET DE GESTION DES RESSOURCES EN EAU :
Elaboration des dossiers techniques relatifs aux valeurs limites des rejets industriels dans le Domaine Public Hydraulique
Entre
L’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO)

Et la Direction de la Recherche et de la Planification de l’Eau (DRPE)
MAROC

Elaboration des fiches techniques des valeurs Limites des
Rejets industriels :
Savons - Détergents

préparée par :
Brahim Soudi - Consultant national
Dimitri Xanthoulis - Consultant international

Période de mission : du 27 Avril au 15 Août 2006

Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO)

Rome, 2006
Fiche VLR – Savons et détergents

1

1. Introduction
L’industrie de fabrication des détergents a trouvé un bon marché qui est en expansion continue.
En Europe, chaque jour 84 millions de cycles de lavage sont effectués et l’on vend plus de 3,6 millions de paquets de lessive.
A cause des effets négatifs du phosphore sur l’environnement, composante principale d’un détergent, le rejet de l’industrie des détergents doit être faite dans le souci de mieux respecter l’environnement. En effet, chaque pays a mis sa propre législation en vue de limiter les polluants déversés par les industriels des détergents et de savons.
De ce fait, les industriels sont tenus à traiter leurs eaux usées avant de la déverser dans les rivières afin qu’elles soient conformes aux valeurs limites proscrites dans les législations locales.
Au Maroc, il est inventorié deux établissements qui produisent des savons et produits cosmétiques, tous deux situés dans le bassin hydraulique de Bouregreg.

Fiche VLR – Savons et détergents

2

2. Procédé de fabrication
Sont présentés ci-après succinctement les procédés de fabrication des savons et détergents.
2.1. Fabrication du savon
Les savons sont essentiellement constitués de sels de sodium ou de