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2937 mots 12 pages
La France des bonbons

Une visite tout en douceur

L

es confiseries s'inscrivent dans des moments plaisir et festifs, même au quotidien. Elles sont synonymes de partage et de convivialité et ce, quel que soit l’âge. Peuton envisager un arrêt sur l’autoroute sans bonbons, la visite d’un site touristique ou d’une région sans en rapporter la spécialité de confiserie ? Elles apportent une douceur qui fait appel à tous nos sens : le bruit d’un papier de bonbon, l’arôme d’un chaudron de pralinés, le toucher moelleux d’une guimauve, la couleur de notre friandise favorite, la saveur subtile de chaque confiserie. Toutes évoquent une récompense, un cadeau, un jour de fête… qui va durer du 23 avril au 11 novembre 2003 avec la complicité de la Chambre Syndicale Nationale de la Confiserie et du parc France Miniature. Abbayes, cathédrales, églises, châteaux, villages… Du Nord au Sud et d’Est en Ouest, l’Hexagone est un véritable bonheur architectural. Caramels, calissons, sucettes, bonbons, guimauves, nougats… La France regorge de spécialités régionales qui en font le véritable paradis des confiseries. Mais les connaissons-nous toutes ? Et comment sillonner la France pour les retrouver ? A 25 km à l’ouest de Paris, le parc France Miniature et la Chambre Syndicale Nationale de la Confiserie proposent un parcours culturel, ludique et gourmand : La France des bonbons ! Cette douce alliance permet aujourd’hui un tour de France sans stress et plein de richesses. Car, tel Gulliver au pays des Lilliputiens, les plus petits comme les plus grands peuvent parcourir en quelques heures, sur 5 hectares, la France des monuments à l’échelle 1/30ème et celle des bonbons. Aujourd’hui il est possible de visiter dans la même journée le Mont-Saint-Michel en dégustant des Caramels de Normandie, les Arènes d’Arles en savourant la douceur des Fruits Confits d’Apt, le Château de Rambures en croquant des Bêtises de Cambrai, ou tout simplement de flâner dans un Village Basque en laissant fondre

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