Du 13 au 17 décembre 2010
ARNAUD Nora 4°D
Stage en entreprise
Les Ecuries de Fondurane
TLP Equitation Je remercie Stéphanie Lavollée Et Steve Philippot de m’avoir accepté en stage chez eux, ainsi que Mélanie et Valéria de m’avoir expliqué leur métier et leurs rôles dans l’entreprise.

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE . Situé près de la réserve de fondurane et du lac de st Cassien à Montauroux, Les Ecuries de Fondurane TLP équitation, se situent à proximité de sentiers équestres dans un endroit agréable et dans une région touristique. C’est une entreprise privée crée par Stéphanie Lavollée en novembre 2005. Elle a eu une belle évolution puisque de quatre chevaux le centre équestre possède maintenant cinquante chevaux, huit employés et cent-quatre-vingt licenciés. Les principaux problèmes rencontrés par l’entreprise sont des problèmes de personnel ; Stéphanie nous explique qu’elle change de palefrenier tous les six mois ! Cette entreprise se livre à plusieurs activités :
*la pension d’équidés,
*les leçons d’équitations à tous niveaux,
*l’initiation à poneys,
* les concours à hauts niveaux,
*des balades
*le débourrage de jeunes chevaux.

L’ENTREPRISE D’ACCEUIL.
Le club n’a pas beaucoup de concurrence : il y a un poney club et un centre équestre. Néanmoins, l’entreprise porte ses efforts sur la qualité de l’enseignement, le professionnalisme dans le soin des chevaux et organise des évènements assez fréquents pour animer le club. Tous les mois Stéphanie doit pouvoir payer les charges pour huit salariés et l’achat de nourriture adéquate et de bonne qualité. Ils ont pu s’agrandir et crée un poney club pour les plus petits. Stéphanie LAVOLLEE (Gérante)

LE PERSONNEL ET LE TRAVAIL . Organigramme de l’entreprise :
Stéphanie Lavollée (Gérante non salariée bénévole)

Steve Philippot(responsable d’écuries)

Laurent Brandela (Moniteur)