stage a chaussea
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL COMMERCE
LPP Saint François d’Assise
DOSSIER DE STAGE
DU……………. Au………………
« nom de l'enseigne (logo) »
Photo, dessin…
Votre dossier est personnel
Votre travail, vos recherches et documents vous préparent aux épreuves de BAC
Gardez le précieusement (informatiquement), car il sera complété et amélioré régulièrement jusqu’en MAI 2…., pour vos épreuves E11 et E31 de Bac.
1ère bac pro commerce - S. Gourlet
Dossier « rapport de stage » PFMP1 et PFMP2
PAGE
Couverture de dossier (logo enseigne / prénom, nom, lycée, photo……………………………………..
Page de présentation personnelle (prénom, nom / lycée / dates de stage = CV )................................
A . L’ENSEIGNE …………………………………………………………………………………………………….
A. 1 ) Historique création
A. 2 ) Fiche d’identité
B . LE POINT DE VENTE ………………………………………………………………………………………….
B. 1 ) Fiche d’identité
B. 2 ) Situation géographique
B. 3 ) Zone de chalandise
B. 4 ) Plan du centre commercial (centre ville)
B. 5 ) Les concurrents
B. 6 ) les pôles d’attractivités
B. 7 ) profil des clients
C . L’ORGANISATION ET MISE EN VALEUR DE L’OFFRE DU POINT DE VENTE ……………………..
C. 1 ) Plan de Masse et segmentation de l’offre
C. 2 ) Règles d’implantation
C. 3 ) Outils d’aide à l’implantation (transmis par la centrale / les fournisseurs)
C. 4 ) Facteurs d’ambiance en place (joindre des photos)
C. 5 ) Moyens de communication aux clients internes / externes
C. 6 ) Techniques mises en place pour déclencher des achats d’impulsion
C .7 ) Méthodes (procédures) pour garantir l’état marchand et l’attractivité du point de vente
C. 8 ) Règles, outils pour garantir la sécurité en surface de vente
D. LA GESTION DES APPROVISIONNEMENTS DU POINT DE VENTE ………………………………….
D. 1 ) Circuits d’approvisionnements
D. 2 ) Processus de commande
D. 3 ) Outils de gestion