Rapport de stage

Bonjour, je suis ici pour présenter mon stage que j'ai fais cette année du 21 au 25 janvier.
Mon stage je l'ai fais à lespignan dans la boulangerie Garcia Antonio.
J'ai choisis lespignan comme lieu de stage car c'est le village ou je vis donc je n'ai aucune difficultés de déplacement donc je n'avais aucune raison d'arriver en retard.
La recherche de stage a ce qui me concerne n'a pas été rien de très compliquée, c'est à dire que je suis allée à l'entreprise et ils m’ont accepter.
Mes attentes pour le stage c'est d'apprendre de choses nouvelles. Parlons de l'entreprise, l'entreprise fabrique tout genres de gâteaux et baguettes.Cette entreprise vend du pain des gâteaux, dans cette entreprise on exerce plutôt les métiers de pâtissier et de boulanger. Elle vend tout sa au particulier et au gens qui viennent acheter a la boulangerie. Les moments intéressant dans ce genre d'entreprise c'est quand on apprend a faire de nouvelles choses quand on peut voir de nouveaux gâteaux.
Maintenant qu'on a parlé de l'entreprise on va parlé un peut du métiers la où j'ai fais mon stage.
Ce métier est très différent des autres, au niveau de l'emploie du temps, on commence a 4h et on finit autour de 13h. Ce métiers consiste a faire de la pâtisserie tout ce qui est gâteaux pain bania etc.
Pour exercer ce métiers on a besoin de beaucoup de machines et de matériaux. Pour faire une orientation pour ce métiers on peut passer par un sap apprentissage ou un bac pro.Ce que je retiens de positif sur le plan professionnel c'est que sa change du plan scolaire on a beaucoup plus de contact avec les personnes adultes on doit prendre beaucoup plus de responsabilités.Ce que je tiens de négatif c'est qu'il y a des choses qui arrive et qu'on ne peut pas régler tout de suite. Plan personnel c'est que les gens compte beaucoup sur nous ils ont beaucoup de confiance en ce qu'on doit faire.