Starbucks

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  • Publié le : 6 décembre 2010
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Starbuckspol
Métier : une chaîne internationale dont le cœur de métier est l’élaboration et la vente (pour consommateur sur place ou à emporté) de boissons à base de café fraîchement torréfié etmoulu.
PDG : Howard Schultz
Création : 1971
Effectif : 145.800 partenaires dans le monde
Bourse : coté sur le Nasdaq depuis 1992
2006 : CA = 8 milliards de dollars, résultat net de 564.3 millions dedollars, rentabilité financière de 24% capacité d’autofinancement

Brève histoire :
Starbucks est la plus grande chaîne multinationale de cafés. Fondée en 1971, Starbucks Coffee Company estalors un commerce spécialisé dans le café en grains. Devenue officiellement Starbucks Corporation en 1987 après son acquisition par Howard Schultz (mais continuant à communiquer sous le nom de StarbucksCoffee Company), l'entreprise a ouvert et racheté des boutiques à travers de nombreux pays. Les magasins Starbucks, outre des boissons, vendent toujours leur propre marque de café (moulu ou en grains),du thé, des pâtisseries, des ustensiles et des machines à café.
Analyse externe
PESTEL
Politique :

Economique :
* Croissance économique dans les PEVD
* Achat de café constant dans lespays amateurs de café.
* Baisse de pouvoir d’achat à cause de la crise économique les gens sortent moins

Social : changement de mode de vie. Le café est en train de devenir la 1ère boissonmondiale, de plus en plus de pays adaptent cette boisson. Cependant, le goût du café doit être adapté selon la zone géographique (ex : un français va aimer un café noir alors qu’un asiatique va mélangerla café avec du lait et autres ingrédients, très peu d’amateur de café noir en Asie)

Technologique :

Ecologique : la population mondiale est de plus en plus sensible à la protection del’environnement et des conditions de travail des artisans de café.

Légal :

5+1 forces de Porter :
Intensité concurrentielle : tous les établissements servant du café, les grandes distributions,...
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