Suivi stock

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Le suivi des stocks
Le référentiel
Compétences
C13 Effectuer les opérations
nécessaires à la surveillance des stocks.

Chapitre 3
Votre environnement professionnel

Savoirs associés
S12 La surveillance des stocks
(les mouvements, les techniques et les outils de suivi, la tenue des stocks en quantité et leur valorisation).

ION SARL OLAMP inaires Entreprise : lation de lum Vente etinstal Activité : LLIN M. et Mme PO ancy ropriétaires : P rdin • 54000 N 25, rue Berna : Adresse 03 82 33 33 82 Téléphone : 03 82 33 33 83 Télécopie :

Votre mission Q La magasin OLAMPION travaille essentiellement
avec une clientèle de type industriel. Cette année, afin de dynamiser les ventes aux particuliers et de développer le chiffre d’affaires, M. et Mme POLLIN ont décidé, à l’occasion de larentrée des classes, de tirer profit de leur proximité avec un important lycée en réalisant une opération promotionnelle « Rentrée des classes » axée sur les lampes de bureau.

Quelques aspects juridiques
Q Selon le Plan Comptable Général, le « stock » peut être défini comme « l’ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d’exploitation de l’entreprise pour soit être vendus en l’état ouau terme d’un processus de production à venir ou en cours, soit être consommés en premier usage ». Ainsi, parler de stock veut dire parler de marchandises, d’approvisionnements ou de produits. La notion de services ne rentrant pas dans le processus d’exploitation nécessitant un « stock ». En parlant de « stock », on fait référence aux divers flux qui peuvent être des « flux d’entrée » concernantles achats ou les « flux de sortie » concernant les
ventes de marchandises ou de produits. Le rôle du stock dans une entreprise : • des raisons économiques : les responsables des entreprises préfèrent passer des commandes importantes afin de réduire les coûts de livraison ou dans le but d’obtenir des réductions commerciales en fonction de la quantité de produits commandés ; • des raisonstechniques : éviter des risques de rupture de stock en cas de retard dans les livraisons. L’entreprise doit chercher à réduire au maximum les coûts, à minimiser les risques de rupture, à réduire au maximum le niveau moyen des stocks. http://www.aquadesigne.be/news/article-4437.php

25

© Hachette Livre – Le Point de vente BEP VAM – La photocopie non autorisée est un délit.

© Getty/Stone/Ryan McVay Activité 1
Opérer les saisies de stocks
A

Compléter le bon d’entrée
Vous avez reçu et contrôlé ce matin la livraison de réassortiment en lampes de bureau. Mme Pollin vous demande de compléter un bon d’entrée qui permettra au magasinier de stocker les marchandises en réserve. Elle vous remet le bon de livraison (document 1) ainsi qu’un bon d’entrée vierge (annexe A).

1 Complétez le bond’entrée.

Document 1 Bon de livraison

ÉTS JAQUIN
ZI des Citères 92110 CLICHY Votre commande n° : 653 Du : 02 septembre Livraison : Par transporteur Nombre de colis : 4 Poids : 7 kg Réf. 819H 820N 761P 706A Désignation Lampe métal Bebop Lampe métal Bebop Lampe bois Samoa Lampe métal Stratos Lampe archi Tracy Lampe archi Tracy Coloris Noir Blanc Naturel Noir Chrome Noir

Olampion
25, rueBernardin 54000 Nancy BON DE LIVRAISON n° 98521 Du 09 septembre Quantité commandée 25 10 30 100 30 50 Quantité livrée 25 10 30 90 30 50

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267A 708N

Pris livraison : le 09 septembre.

Annexe A : Bon d’entrée
BON D’ENTRÉE N° 154 Réf. 819H du .
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DésignationLampe métal Bebop Noir

Quantités 25

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