CODE MATIERE SCM3514 | MATIERE : SUPPLY CHAIN MANAGEMENT | Département : ENTREPRENEURIAT | TRONC COMMUN | Année : 3ème | Semestre : 5 | Volume horaire : 24 h | Nombre de crédits : | Pré requis : | Objectifs pédagogiques :° Identifier les principaux domaines d’amélioration des processus et les gains potentiels° Déterminer les principaux outils disponibles et les fonctionnalités privilégiées° Connaître les processus de planification et de budgétisation° Identifier les principaux pièges lors de la conduite d’un projet de gestion de la chaîne logistique | Programme Syllabus :° Introduction à la notion de chaîne logistique : Le concept traditionnel, le domaine d'activité du Supply Chain Management, la logistique et l'ECR, les nouveaux défis de la fonction logistique° Une nouvelle organisation logistique et les méthodes : * La gestion des flux d'information : gérer la demande, prévisions, traitement des variations, relation client,l'importance d'anticiper, le recours à la prévision * Mix Marketing, Mix Logistique. Stratégie décisionnelle dans les transports. * L’entreposage et le stockage : mode de gestion et impact financier * Les outils au service de la supply chain : ERP, APS, SCE, MES, l'EDI, Code barre et RFID, Internet et EFI...) * Système d’information logistique (processus de planification et d’exécution du SCM : intégration des besoins, élaboration des programmes de production, planification industrielle et commerciale, vers la gestion collaborative) * Gestion des flux de matières et les approvisionnements ° Les applications et les chaînes logistiques du futur : * Optimisation de la chaîne logistique, solution interentreprises * Redéfinition du partenariat et ses obstacles, « reengineering » * Partenariat avancé, la chaîne logistique complète * Favoriser le réseau virtuel, stratégie de l’optimisationBibliographie : * CHRISTOPHER M : Supply Chain Management. Créer des réseaux à forte valeur ajoutée, Village Mondial, 3°