SVT
Poisson,pêche, aquaculture

Définitions:

Aquaculture: Élevage commerciale d'espèces aquatiques.

Biodiversité: Diversité des espèces vivantes.

Surpêche: C'est une pêche, excessive et de surexploitation.

Pêche industrielle: Pêche des bateaux qui pêchent en grosse quantité, et qui souvent préparent déja à bord le poisson pour sa commercialisation.

Ressource halieutique: Ressources vivantes (animales et végétales) des milieux aquatiques marins exploité par l'homme.

Stock: Quantité de marchandise en réserve.

Label: Etiquette sur un produit.

Eco-label: Un éco-label est un label écologique attribué par un organisme indépendant à un produit susceptible de réduire certains impacts négatifs sur l'environnement.

Pêche durable: Pêcher de façon continu.

Quota: Contingent ou pourcentage déterminé

L'exploitation des ressources alimentaires par l'homme conduit a une baisse générale à la biodiversité: On parle d'érosion de la biodiversité.
Trois exemples de techniques de pêches industrielle moderne: chalutage de fond, lignes flottantes ou palangres, senne tournante.

L'exploitation des ressources alimentaires a de nombreux effets négatifs sur l'environnement et la biodiversité.

pêche:

sous la surface de la mer , c'est une tragédie qui se joue :à force d 'être mangée par l'Homme,la mer meurt. En pêchant toujours plus loin, toujours plus profond,et à présent toujours pus "petit",l'Homme est en train de transformer les océans du globe en désert liquide. A ce rythme,se sont des maillons entiers de la chaine alimentaire marine qui on deja ete rayes de la liste du vivant.

Différentes techniques de pêche en mer existent pour faire face à toutes les situations (topologie, météo, bord, bateau, ...).
La pêche en mer se pratique du bord ou en bateau. La pêche du bord se pratique sur les quais, les jetées, les digues, les côtes rocheuses, les plages, ... En bateau, la pêche peut être côtière ou hauturière (au large).

Exemples de pêches: