Définitions :
Phénotype: ensemble des caractères apparents d'un individu, correspondant à une réalisation du génotype
Phénotype alternatif: variation d’un même caractère entre différents individus
Génotype: ensemble ou une partie donnée de la composition génétique (information génétique) d'un individu
Chromosome: molécules d’ADN et de protéines présent dans le noyau des cellules servant de support à la transmission des caractères héréditaires
Gène: séquence de l'ADN qui occupe une position précise sur un chromosome déterminé et qui constitue une information génétique dont la transmission est héréditaire
Acide aminé: petite molécule organique et composant unitaire d’une protéine (au nombre de 20)
Protéine: molécule constituée d'une ou de plusieurs chaînes d'acides aminés (polypeptides). Il existe plusieurs sortes de protéines et elles exécutent une variété de fonctions essentielles à la croissance d'une cellule
Mélanocyte: cellule de l'épiderme (couche superficielle de la peau) qui synthétise la mélanine (=pigment) responsable de la pigmentation de la peau
Mélanosome: organite qui fabrique les mélanines
Kératinocyte: cellule constituant 90 % de la couche superficielle de la peau (épiderme)
Mélanine: pigment responsable de la pigmentation de la peau
Myosine: protéine musculaire se trouvant dans les cellules musculaires et qui participe à la contraction du muscle
Enzyme: protéine jouant un rôle de catalyseur dans une réaction chimique biologique
Principe de la chromatographie: technique de séparation de la chimie. La séparation se fait par l’entrainement des espèces chimiques par capillarité le long d'une phase stationnaire. Chaque espèce se déplace à une vitesse propre dépendant de ses caractéristiques
Principe de l’électrophorèse: technique utilisée en biologie pour la séparation et la caractérisation des molécules (protéines et acides nucléiques). La séparation des particules se fait en fonction de leur charge électrique et pour des charges