Synthese des rencontres du gifam
Animé par Stéphane Soumier – Journaliste Economie à BFM Jean-Jacques Blanc, Président du GIFAM, Frédéric Loquin, Vice Président et Président du Gros Electroménager, Gérard Salommez, Vice Président et Président du Petit Electroménager Serge Amiard – ex Président du Directoire de Darty Christian Brabant – Président d'Eco-Systèmes Georges Kriceve – Président Société d'étude Income International Isabelle Henri – Chef de Groupe TNS Sofres Jean-Noël Kapferer – Professeur HEC et spécialiste des marques Georges Thuillier – Président de la FENACEREM (groupement de détaillants)
Salle : 46% de distributeurs, 54% de fabricants, 207 votants
Actu : Etat du marché
2009 : le marché de l'EM fait -1.6%, mais un dernier trimestre positif. Le PEM termine à +5% Au niveau Macro, les investissements et les en-cours crédit habitat repartent. Le GEM est un marché de renouvellement, le PEM un produit cadeau + accessible et moins sensible à la crise. En GEM, des produits qui ont été mis en report d'achat l'année dernière reprennent Pour 2010, 2 risques : Une fin d'année moins performante du fait d'un bon historique Trouver le bon dosage entre le volume et la valeur : o Tension sur les prix o Orientation plus discount
LA grande tendance de l'année, c'est le fait maison : émission TV à succès explosion des ventes de livres de recette avec changement d'axe (+ moderne, axés niche tendance, prix autour des 9€ au lieu de 15-20€) applications Iphone pour recettes en fonction du budge,t des ingrédients etc… fort développement des blogs & sites dédiés à la cuisine (une cinquantaine à 3000)
Cette tendance combine 2 attentes de fond : bien être pouvoir d'achat
Où en est-on du D3E (Christian Brabant : Eco-Systèmes) ? slide 5 Objectif à 5 ans = 15 kg /hab : an contre 6.7 actuellement en France (objectif Europe à 5 kg dépassé) Constat slide 6 : recyclage du PEM pas facile (13%