synthese_reglementation

2315 mots 10 pages
La réglementation en agriculture biologique : principes et spécificités
La production biologique est un système global de gestion agricole et de production alimentaire qui allie : les meilleures pratiques environnementales, un haut degré de biodiversité, la préservation des ressources naturelles, l’application de normes élevées en matière de bien-être animal et une méthode de production respectant la préférence des consommateurs à l’égard de produits obtenus grâce à des substances et produits naturels.

L’agriculture biologique : un mode de production et de transformation spécifique, une filière à part entière
 Officiellement reconnue par les Pouvoirs  Le mode de production biologique est

fondé notamment sur la non-utilisation de produits chimiques de synthèse, la non-utilisation des
OGM et des produits obtenus à partir d’OGM, le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique.
L’élevage, de type extensif, fait appel à une alimentation biologique, aux médecines douces, en cas de besoin, et respecte le bienêtre des animaux.

publics français depuis la loi d’orientation agricole de 1980, l’agriculture biologique a fait l’objet de cahiers des charges nationaux avant d’être régie au plan européen par le règlement
(CEE) n°2092/91 du Conseil du 24 juin 1991.



Depuis le 1er janvier 2009, les opérateurs bio européens disposent d’une nouvelle réglementation harmonisée au travers du règlement cadre (CE) n°834/2007 du Conseil du 28 juin 2007 et du règlement d’application
(CE) n°889/2008 de la Commission du 5 septembre 2008.
Dans cette nouvelle règlementation, les principes et règles fondamentales de l’agriculture biologique sont conservés :
 un système de gestion durable pour l’agriculture,  le respect des équilibres naturels et de la biodiversité,  des produits de haute qualité dont l’obtention ne nuit pas à l’environnement, à la santé humaine, à la santé des végétaux, des animaux et à leur bien-être.

 Le

processus de

en relation

  • Tpe agriculteur un metier pas comme les autres
    787 mots | 4 pages
  • charte nature et progrés
    2368 mots | 10 pages
  • Segmentation des cosmetique bio
    292 mots | 2 pages
  • Reglementation française bio
    1191 mots | 5 pages
  • Tpe agriculture biologique en drôme
    1385 mots | 6 pages
  • Étude de marché chupa
    10702 mots | 43 pages
  • Les espaces productifs dans les pays du nord: quelle évolution?
    1022 mots | 5 pages
  • vin issus du raisins biologiques
    845 mots | 4 pages
  • Les vins issus de l'agricuture biologique
    611 mots | 3 pages
  • Sciences éco
    11331 mots | 46 pages
  • Le marché bio
    3441 mots | 14 pages
  • Etude de marché : viticulture biologique
    3406 mots | 14 pages
  • Utopie
    1580 mots | 7 pages
  • Guernica
    382 mots | 2 pages
  • Dossier Geo
    276 mots | 2 pages