PROJET D’HÔTEL

Notre projet envisage la construction d’un hôtel dans le cadre du développement durable, c'est-à-dire répondre aux besoins présents sans comprendre les générations futures à répondre aux leurs.

1. Présentation de l’hôtel

L’établissement serait un hôtel 3*** situé au calme, à l’écart de l’urbanisation, en retrait des villes, cependant à proximité d’un lieu fréquenté et touristique.
Cet hôtel exploitera des procédés répondant à la démarche HQE et de performances énergétiques : Murs en bois et décoration acoustique (qui procurent une isolation thermique et sonore), Panneaux photovoltaïques (production d’énergie pour chauffer l’eau, les chambres…), Recyclage de l’eau de pluie et des eaux grises (réutilisées pour les toilettes et l’arrosage des jardins),
Recyclage des déchets (par le tri sélectif)
Culture de fruit et légume dans un jardin personnel, pour le restaurant (produit bio, arrosage grâce à l’eau recyclé)…
Piscine naturel (où l’eau est nettoyée grâce à des algues spéciales et non grâce à des produits chimiques)
Ainsi cet hôtel entrera dans le cadre d’un respect de l’environnement qui est, de nos jours, un sujet de plus en plus sensible et important.

2. Situation

La localisation de l’établissement a été choisie de part la tranquillité du site, les clients ne seront pas dérangés par le bruit ; de plus ils pourront jouir de la beauté d’un paysage naturel, ce qui souligne l’esprit écologique. En effet le cadre touristique et attractif permettra aux clients de profiter pleinement de leur séjour, dans un cadre de respect de l’environnement.

3. Prestations

- 50 chambres dont 2 suites, transformables en appartement, isolation et ventilation renforcées permettent d’éviter le recours à une climatisation pour les chambres.
- Un restaurant, de type brasserie, où les menues varieront en fonctions des saisons. Il sera accessible à la fois par les clients de l’hôtel et à la fois par les clients extérieurs, grâce à 2 entrées bien