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SécheresseS et famines

Le paradoxe de l’abondance

Pourquoi la famine n’a-t-elle pas disparue de la surface de la Terre en 2003 ?
Pourquoi cette inégalité fondamentale entre les continents, entre les nations du monde ?
Quelles sont les causes profondes de la malnutrition dans le monde et en particulier en Afrique ?

Introduction
La sécheresse est une anomalie climatique caractérisée par le manque ou l'absence totale de précipitations. Elle peut toucher toutes les régions du globe mais prend une tournure dramatique dès lors qu'elle affecte des zones arides et met en danger la survie des hommes.
I.Définition de la sécheresse.
1. Les météorologues définissent la sécheresse comme une période durant laquelle les précipitations moyennes dans une région sont considérablement inférieures à court terme à la quantité moyenne de pluie. Ces "sécheresses météorologiques" n'ont souvent que des effets limités sur les populations, comme la limitation de la consommation d'eau dans les zones plus tempérées ou l'obligation pour l'agriculteur des régions arides de semer plusieurs fois les cultures en attendant les premières pluies qui les feront germer. Cela peut être aussi une mousson en retard sur la saison ou moins abondante que de coutume.
2. En revanche, une sécheresse grave et de longue durée débouche sur une réduction des ressources hydriques des lacs, des puits et des cours d'eau, jusqu'à menacer d'épuiser les nappes phréatiques. Ces sécheresses sont alors à l'origine de problèmes plus graves, en particulier lorsque le pourcentage d'humidité dans le sol en profondeur baisse. La production agricole ainsi que la superficie des pâtures disponibles pour les animaux diminuent. On appelle parfois ces catastrophes "sécheresses agricoles".
Autre effet indirect, lorsque des pluies violentes s'abattent sur un sol totalement desséché, au lieu d'être absorbée l'eau ruisselle à la surface du sol et s'en va grossir les rivières et les fleuves. Ceux-ci sous cet afflux