Tarifs lunch

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  • Publié le : 26 septembre 2010
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30450 CONCOULES
SIRET : 77586963900010

Tarif lunch : au 1 er juillet 2009
(quiches diverses, pizzas, choux à la brandade) dressés sur plateau (1kg pour 10 : 50 pièces au kg environ),

-Petits fours salés

le kg ...................................................................... 16.50 €

- Biscuits feuilletés salés dressés en corbeille
(1 kg pour 15 : 80 pièces au kilo environ)le kg ...................................................................... 10.20 €

- Pizza et quiche

(lorraine, oignons, poireaux) plaque perdue (de 12 à 48 portions) (plaque perdue)

laplaque ...................................................................... 11.50 €

- Pizza jambon fromage

la plaque ...................................................................... 12.30€

- Toasts au jambon cru ou saucisson (30p.au kg) - Mini sandwich (jambon cru ou saucisson) - Croûte aux cèpes - Tourte cévenole - Croûte aux saint-jacques - Aspic de saumon à l’oseille - Coquille desaumon (sauce mayonnaise) - Saumon entier décoré (sauce mayonnaise)
(2 kg pour 20)

le kg ...................................................................... 15.30 €

la pièce...................................................................... 1.00 €

la pièce ...................................................................... 1.40 €

la pièce...................................................................... 1.40 €

la pièce ...................................................................... 1.90 €

la pièce...................................................................... 1.40 € la portion

...................................................................... 3.50 €

le kg ...................................................................... 24.50€

- Pavé de saumon au champagne - Mousseline de saumon sauce étoilée
5/6 personnes environ

la portion ...................................................................... 5.20 €

la...
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