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Historique de La Grande Distribution

• La Définition de la Grande Distribution


La grande distribution regroupe les grands operateurs des commerces de détail et de bien deconsommation et des services associé
• 18eme siècle, Les premières : Achat et vente à prix fixé
Alexandre Balthazar a instauré deux principes, achat directe et vente à prix fixé
• 19em siècle, tous sous lemême toit
Boursicaut a instauré plusieurs principe tel que tous sou le même toit, ‘l’entrée devient libre, l’échange et rendu et confiance vendue et client.


20eme siècle, Evolution des formes dee-commerce (Super Marché/HM/Centre commercial)
Le discount fait son apparition en 49, le discount spécialisé quand a lui en 1954.
Date clé : 1959 avec dock de France qui ouvre son deuxièmesupermarché, casino suit en 1960 avec son 1er Supermarché à Annecy.
L’hypermarché commence en 1964 avec le 1er hypermarché Leclerc, 66 le 1er mammouth, et dock ouvre une enseigne nommé Suma.
Elargirla base de croissance : 70, rupture du développement de Grande Surface Alimentaire, environnement difficile, rupture du rythme de la croissance, durcissement de la législation et rivalité dans lesgrande surface spécialisée.
La mise en œuvre de nouvelles stratégies tel la diversification, internationalisation et croissance externe.
Redynamisation future de la Grande distribution qui devra doncinnover de nouveau concept avec le drive et le E-Commerce.
La Grande Distribution Alimentaire


• Définition, commerce de détail non spécialisé

GDA, c’est un commerce en 4 typesd’implantation de marché : hyper, super, magasin populaire et les maxi discounter.

• Enjeux : invasion des discounts + stratégie de la grande distribution

La logistique, un système de gestion permettantd’être plus carré au niveau sécurité, lifting des couts notamment avec des produit non MDD, Elargissement du panel de MDD pour toucher de nouveaux clients ( exemple produit Halal) et également...
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