techno hebergement

2914 mots 12 pages
I – Les attentes de la clientèle

Déterminer le profil type, le type d’hôtel fréquenté, les modes de réservations privilégiés, les attentes et les besoins des clients suivant : le client individuel affaire le client individuel tourisme les groupes affaire et tourisme (au delà de 10 personnes)

Client individuel affaire : 30/50 ans ; peu de bagage, plutôt homme, déplacement pro de courte durée, hôtel de chaine intégrée (ibis), situé aux abord des axes de communication, 2 étoiles en moyenne, réservation faites par les entreprises, facile d’accès, parking, bien situé, wifi, restaurant, bar, business corner ( espace de travail pour client affaire, bureau individuel, imprimante, fax, plutôt a partir du 3 étoiles, service d’interprétariat et secrétariat ), service pressing, coin presse, salle de remise en forme ; tarification : soirée étape (forfait qui inclus le diner, chambre, petit déjeuner) ; contrat corporate (contrat établit pour un an minimum renouvelable tout les ans, ou la société a l’obligation d’un certain volume de nuitée et en contrepartie elle bénéficie de pourcentage de réduction). Pour la chambre le client recherchera plutôt un chambre calme, insonorisée, wifi gratuit, télé chaine câblés, mini bar, coffre fort, bureau, produits d’accueil (rasage, dentaire), service réveil, room service, plateau de courtoisie (café, thé…), machine a expresso en libre accès dans la chambre.

Client individuel tourisme : 2 profils se distinguent (famille et couple), plutôt chaine volontaire, soit centre ville, soit bord de mer, piste, ou hôtel charmant, camping, village vacance, réservation par internet (site de l’hôtel ou centrale de réservation) téléphone, très peu agence de voyage, parking, piscine, aires de jeux, jardin/parc, salle de sport, spa, bar/restaurant (cuisine régionale), coin internet, dépliant touristique a dispo, boutique, coiffeur, tarification (que pour les familles), tarif spécial famille, gratuité jusqu'à 3 ans, de 4 a 12 ans,

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