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NOTE INTERNE CONFIDENTIELLE
De : Claude VERLAINE,
Directeur Administratif et du Personnel
A : Dominique DULAC,
Président du Directoire
Objet : Projet de restructuration GALETTON
Date : 19 juillet 2010
Suite à notre entretien, je vous prie de trouver ci-joint une note justifiant nos préconisations.
Pour donner une assise à notre travail, il nous a semblé utile de repérer les leviers de performance et points d’amélioration de MARPLE France.
Leviers de performance
Histoire de la société (GB)- renommée du gâteau Félicity
Maillage de distribution dans plusieurs pays Européens : PB, Espagne, Italie
Expansion de MARPLE France à travers : la prise de participation dans DOLCERA à
Milan (biscuits haut de gamme, et gamme complémentaire)
le rachat de GALETTON en Bretagne
Doublement du CA en 6 ans
Investissements informatiques récents (intranet, outils communication pour commerciaux) Apport de nouveaux produits de qualité, régionaux
Salaires élevés
Budget formation supérieur à l’obligation légale depuis 2008, 2,4 % en 2010 sont budgétés. Points d’amélioration
Tassement du CA depuis 2009
Pas de dynamisme commercial
Dolcera et Galetton sont des sociétés bien implantées dans leur secteur avec une renommée mais très limité géographiquement (Italie du Nord et Bretagne)
Stratégie marketing pas assez incisive (télé, presse)
Frais financiers pèsent lourds
Pas de fonction RH : un Service Gestion du Personnel sans cadre=> carence en développement Rh, process, outil
Pas de rémunération en fonction performance mais enveloppe par service, manque de transparence
Disparité des formations au niveau des services (notamment administratif, logistique et transport)
Femmes sont sous représentées parmi les cadres et agents de maîtrise
Disparité salariale hommes/femmes
Pyramide des Ages en forme de toupie
Population commerciale :