Thermocapillarité comparaison décane-heptanol
THERMOCAPILARITÉ
2011/2012
INTRODUCTION
Nous allons vous présenter, sous la forme d'un rapport technique l'ensemble de nos travaux dans le cadre d'un projet de groupe portant sur le phénomène de thermocapillarité. Tout d'abord, nous allons présenter les objectifs précis du projet et le cahier des charges qui nous a été imposé, puis la théorie du phénomène, ensuite nous décrirons les expériences que nous avons effectuées durant ces six mois de projet, et enfin nous conclurons par un bilan sur l'organisation au sein du groupe et sur une vision d'ensemble du travail effectué.
1. Présentation du projet
1.1. Objectifs
L'objectif principal est d'améliorer le projet initié l'année dernière. Pour cela, nous avons étudié en profondeur le travail de l'ancien groupe et nous en avons tiré ce que nous pouvons facilement améliorer. Nous en avons alors déduit qu'une grosse partie de notre travail porterait sur le gradient thermique. Nous perfectionnerons celui-ci pour pouvoir ensuite essayer différents produits chimiques pour la goutte. Nous devrons également testé différents matériaux pour notre plaque de travail. L'objectif final sera ensuite de porter notre expérience sur capillaire ce qui nous permettra d'avoir le plus d'applications possibles.
1.2. Cahier des charges
Ce projet vise à : • Améliorer le dispositif réalisant le gradient thermique, et bien caractériser celui-ci. • Chercher d'autres liquides voire d'autres revêtements de plaque pour améliorer le déplacement. • Si possible essayer de transposer cette étude à un capillaire. Plusieurs contraintes nous sont imposées : • Temps limité • Matériel (travail à Phelma ou avec les laboratoires aux alentours) • Budget (le matériel peut s’avérer très coûteux) • Bien choisir le gradient thermique en fonction du produit utilisé (risque d’évaporation) • Gestion des risques liés aux manipulations (hautes températures, risques de toxicité des produits) • Effet Marangoni différent sur une