Thème IV : Chimie 2 : La thermochimie

TABLE DES MATIERES

Mise en situation
Expérience

1- Réactions endothermiques et exothermiques

2- Loi de la conservation de l’énergie
Qu’est-ce que l’énergie ?
Quelle est l’origine de cette énergie ?
Que devient l’énergie au cours de la réaction chimique ?
Notion d’enthalpie – Variation d’enthalpie
Danger des variations importantes d’enthalpie : les déboucheurs de canalisation

3- Les réactions de combustion
A. Le triangle de feu
B. Combustion des alcanes
C. Combustion complète ou incomplète

Extrait du programme officiel :

BIBLIOGRAPHIE & LIENS

Chimie 5e/6e – Manuel: Sciences de base (1 pér./sem.) Par P. Pirson – Ed. DeBoeck. http://www.pierron.fr/ressources/fichestp/2nde_phy/CPHY-212_Les_effets_thermiques.pdf http://www.lachimie.net/51.thermochimie2.htm http://www.ead.cfwb.be/fileadmin/cours/207_Chimie_minerale/Cours_207_Serie_6.pdf http://bv.alloprof.qc.ca/chimie/l'aspect-energetique-des-transformations/l'enthalpie-et-la-variation-d'enthalpie.aspx

Thème IV : Chimie 2 : La thermochimie

Mise en situation
Peut-être avez-vous déjà vu ce genre de compresse… : c’est un « Instant Cold Pack», une poche de froid instantané.
Le « froid » peut être utile en médecine, particulièrement en milieu sportif.
Il a plusieurs effets : effet antalgique : le froid calme la douleur. action anti-inflammatoire : le froid permet d’atténuer la formation d’hématomes, œdèmes ... action hémostatique : le froid diminue le saignement des fibres musculaires lésées (car il provoque le rétrécissement des capillaires sanguins)

Les poches de froid instantané contiennent un composé ionique et de l’eau séparés par une paroi interne.
Le principe consiste à rompre la paroi interne en appuyant sur la poche, la réaction qui se produit entre ce composé et l’eau crée une sensation de froid.

Nous avions vu lors du premier chapitre de chimie la dissolution des