SSIER DO

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Gérer les stocks et passer commande – HES
RÉFÉRENTIEL Gestion des dossiers fournisseurs 3.2.1 PRÉPARER LES ACHATS Tenir les stocks à jour (en quantité et en valeur) et déclencher les approvisionnements 3.2.2 PASSER DES COMMANDES Pré-requis – Rédiger un courrier simple – Utiliser un modèle dans le texteur Communication – Rédiger des messages pour transmission électronique (télécopie). – Transmettre une télécopie. COMPÉTENCES PLURIDISCIPLINAIRES Organisation – Réaliser des opérations de contrôle. – Utiliser des modes de classement. Droit/Économie

– Créer, saisir tout texte avec une dextérité professionnelle. – Utiliser la télécopie.

DÉMARCHE PÉDAGOGIQUE PROPOSÉE
CD-Rom Travaux Problématique Comment évaluer ce qui reste en stock tant au niveau des quantités que de la valeur ? 1. Gérer les stocks – calculer les quantités à commander – établir un état de réapprovisionnement 2. Passer commande – rédiger et faxer une commande 3. Valoriser les stocks – calculer un PAMP, un PV – rédiger un message Fin de séance – Reformuler les idées essentielles – Faire noter la formule de calcul d’un coût moyen unitaire pondéré : valeur du stock actuel + valeur des entrées/ quantités en stock + quantités entrées
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Documents

Fichiers informatiques élève professeur

Annexe 1 Annexe 2

Annexe 3

Prolongements possibles
Si les élèves ont eu des difficultés avec le CMUP, le professeur peut envisager une série d’exercices complémentaires pour ceux qui le désirent en collaboration avec le professeur de mathématiques (si une révision n’a pas pu être faite avant le traitement du dossier).

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2 - Gérer les stocks et passer commande – HES

FICHE PÉDAGOGIQUE 2

L’objectif du dossier est de faire comprendre aux élèves qu’une entreprise, en général, est à la fois client et fournisseur. Elle doit donc s’approvisionner auprès d’autres entreprises pour les produits qu’elle revend ou la matière première dont elle a besoin. N.B. Il serait souhaitable de