TP N°2 D'SVT : LA BIOSYNTHESE DES PROTEINES

Après avoir constatés qu'une cellule réalise la synthèse de protéines par assemblage d'acides aminés et après avoir étudié l'exemple de l'hémoglobine lors de l étude de la drépanocytose qui nous a montré que le nombre de ces acides aminés et l'ordre dans lequel ils sont placés sont indispensables au bon fonctionnement de la protéine, nous allons étudier la biosynthèse des protéines en nous demandant ou se déroule cette fabrication à l'intérieur d'une cellule et comment se fait le lien entre l'ADN contenu dans le noyau et le lieu de synthèse des protéines. Dans un temps premier, nous nous étudierons le principe de l'autoradiographie, ensuite, nous étudierons l'autoradiographie des protéines et enfin, nous expliquerons le rôle de l ARN.

Afin de comprendre le principe de l'autoradiographie, nous avons observés une animation.Durant cette activité, la leucine est rendue radioactive. Nous avons ainsi constatés que la leucine est un acide aminé (petite molécule composée de carbone, d'azote, d'hydrogène et d'oxygène) Or, nous savons que les protéines sont formés d'un enchaînement d'acides aminés parmi 20 possibles . Ceci nous permets donc de conclure que la protéine fabriquée par la cellule sera rendue radioactive suite à l'incorporation de la leucine tritiée dans la cellule ancineuse pancréatique.

Le principe de l'autoradiographie connu, nous allons l'utiliser afin de répondre au problème posé. Pour cela nous avons observés l'expérience avec la leucine. La cellule étudiée est une cellule du pancréas qui produit des enzymes digestives puis les libère hors de la cellule. Après avoir feuilleté l'album, nous avons pu en construire un tableau représentant la localisation cellulaire de la leucine par rapport au temps :

Temps
Localisation cellulaire
0
Extérieur de la cellule
3
ergastoplasme
7
Mitochondries / dictyosome
30
Vésicules
120
Lumières de l'acinus

Nous pouvons donc conclure que la fabrication à