Tpe nutella
Thème général: Consommation et santé
Sujet du TPE: Le Nutella
Disciplines concernées: SES / Histoire / SVT
Tout d'abord j'ai du choisir un groupe avec lequel travailler sur ce TPE et mon choix n'a pas été difficile, en effet nous formons un groupes de trois personnes : Hugo, Benoit et moi même Au tout début du TPE , nous avons eu du mal Hugo, Benoit et moi même a se mettre d'accord sur un sujet . Mais finalement nous avons choisi le sujet suivant : le Nutella. Ce sujet a été choisi car nos papilles gustatives et notre curiosité nous y poussaient .
On a d'abord cherché une problématique qui a été modifiée a plusieurs reprises, pour enfin en trouver une qui nous convenaient à tous : l'exemple de la marque Nutella montre que l'agroalimentaire déploie des trésors d'inventivité pour appâter le consommateur à travers des publicités trompeuses, voire mensongères. Mais derrière tout cela se cachent-ils des enjeux et des risques pour la santé des consommateurs ?
Ce sujet nous a ainsi permis d'appliquer le couplage de trois matières : la SES : parts de marché du Nutella. l'histoire : le Nutella et son histoire avec quelques chiffres clés. la SVT : impact sur la santé ...
Le travail que nous avons effectué au cours d'environ cinq mois a été tout d'abord de faire des recherches sur internet pour découvrir des informations sur ce sujet, puis les approfondir tout au long du TPE faute de renseignements sur le Nutella sur d'autres supports ( livres, magazines …) . Ensuite nous avons recherché des images a insérer dans notre diaporama ainsi que des expériences a réaliser le jour de notre passage : une recette de Nutella et une autre qui montre toute l'huile présente dans un seul pot mais que vous verrez sur une vidéo car elle n'est pas réalisable dans les conditions de l'examen. Pour terminer nous avons organisé nos recherches sur un power point,