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Travail de qualification 2010-2011
Techniques d’accueil et relations humaines.

1. Analyse de l’importance économique du tourisme dans le pays :

A. Analyse des secteurs économiques du Maroc :

* Secteur primaire : Le Maroc indépendant à accordé à l’agriculture une grande importance en matière de politique économique. Ce secteur d’activité a toujours été une priorité pour le Maroc qui dispose d’une surface cultivable d’approximativement 95 000 km ² sur une superficie totale de 453 730 km².
Les fruits et légumes murissent très vite au Maroc, et particulièrement sur le littoral où l’eau et le climat permettent ce type de culture. Le pays est un des plus grands producteurs Méditerranéens d’agrumes. La production agricole Marocaine | la céréaliculture : céréales primaire (blé, orge), céréale secondaire (riz) ;les légumineuses : les fèves, pois chiche, petits pois, lentilles …les agrumes : les oranges, citrons…les primeurs : les tomates, pommes de terre, autres fruits et légumes…la viticulture : les raisins de table et de vins ;l’oléiculture : les olives et huiles d’olives ;Ainsi que d’autre produits tel que : la betterave à sucre, la canne à sucre… | | Au Maroc deux types d’agricultures existent : * L’agriculture traditionnelle : qui fait vivre la majorité de la population rural et comprenant 80 % des terres cultivées.

Elle présente les facteurs suivants : * Les exploitations qui ont souvent des caractères familiaux ; * Absence des divisions de travail car le Fellah (paysan arabe) apporte à la fois le travail et le capital ; * Les faiblesses des rendements obtenus fait que la production est essentiellement
Autoconsommée.
* L’agriculture moderne : qui travail essentiellement pour l’exportation.

Elle se présente en deux catégories : * Le secteur moderne capitaliste : c’est la continuation de l’ancien secteur coloniale. Ce secteur se caractérise par