Travaux champêtres et forestiers

I Introduction : Sur cette image, il y a le thème du Travail du paysan.
II
On voit cinq hommes, 4 paysans qui travaillent dur et un nantis qui ne fait rien. En haut à gauche, le premier paysan travaille la vigne. En haut à droite, le deuxième ramasse le blé dans un champs. En bas à gauche, le troisième sème des graines dans un champs. En bas à droite, le quatrième fauche un champs. Au centre, le cinquième personnage, le nantis est assis à une table et se réchauffe les pieds auprès d’un feu.
Cela symbolise les lourdes taches des paysans de l’époque. Le manque de mécanisation et le servage faisaient que malgré le travail acharné qu’ils fournissaient toute l’année, ils ne mangeaient pas à leurs faim.
L’image montre le noble qui se prélasse autour d’une table bien au chaud alors que les paysans qui l’entourent sont a son service. Il est cependant surprenant de voir les paysans porter des parties de leur vêtements de couleur bleu alors que cette couleur très difficile a obtenir car elle était en général porté uniquement par la noblesse.
Les paysans forment les neuf dixièmes de la population selon certains écrit (et huit dixièmes selon l’image) Il est très difficile de reconstituer leur alimentation. Ils n'ont pas laissé d'archives et lorsque par chance pour l'historien un notaire franchit leur porte, il ne prend la peine de noter que les objets de quelque valeur. La demeure paysanne n'en contient pratiquement pas. Rares aussi sont les réserves de céréales ou d'huile, dans un monde où il n'est pas évident d'assurer la nourriture quotidienne. De ces maigres écrits et des fouilles de villages médiévaux, sur lesquels les nôtres ont été construits, se dégage l'impression d'une grande précarité.
III
Conclusion : Pourquoi sur cette image on ne voit que le travail des champs mais on ne voit pas le travail avec les animaux, l’élevage et les travaux forestier, qui étaient le moyen d’avoir des matériaux de construction et de fournir