I.U.T. de Saint-Omer Dunkerque D´partement G´nie Thermique et ´nergie e e e

COURS DE THERMODYNAMIQUE
2 eme Semestre

Olivier PERROT 2010-2011

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Avertissement :
Ce cours de thermodynamique pr´sente quelques applications aux mae chines thermiques des deux premiers principes de la thermodynamique. La pr´sentation des ces applications refl`te grossi`rement la chronologie de l’hise e e toire industrielle. Elle correspond ´galement a l’´volution (complexit´) de ces e ` e e machines. En cons´quence les chapitres ne sont pas ´quilibr´s : nous n’abore e e dons dans ce document que les machines dont la description ` l’aide des a cycles thermodynamiques ´l´mentaires reste significative. Cette pr´sentation ee e r´sulte de la lecture de nombreux ouvrages et documents dont la plupart e ne sont pas cit´s dans la bibliographie. En particulier, je me suis largement e inspir´ du polycopi´ du professeur R. Houdart, ainsi que des nombreux doe e cuments accessibles en ligne.

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Bibliographie :

1. G. BRUHAT, Thermodynamique, Edition Masson 2. J.P.LONCHAMP, Thermodynamique et introduction ` la a physique statistique, Edition Eyrolles 3. J.M.SMITH et H.C. VAN HESS, Introduction to chemical engineering thermodynamics, Edition Mc Graw-Hill 4. J.C. SISSI, Principes de thermodynamique, Edition Mc GrawHill 5. R. VICHNIEVSKY, Thermodynamique appliqu´e aux machie nes, Edition Masson 6. C. LHUILLIER, J. ROUS, Introduction ` la thermodynaa mique, Edition Dunod 7. F. REIF, Physique statistique, Edition Armand Colin 8. H. GUENOCHE, C. SEDES, Thermodynamique appliqu´e, e Edition Masson 9. H.LUMBROSO, Thermodynamique , 100 exercices et probl`mes e r´solus, Edition Mc Graw-Hill e 10. J.L. QUEYREL, J. MESPLEDE, Pr´cis de physique, there modynamique, cours et exercices r´solus, Edition R´al e e 11. A. MOUSSA, P. PONSONNET, Exercices de themodynamique, Edition Andr´ Desvigne e
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Table des mati`res e
1 G´n´ralit´s sur les machines thermiques e e e 1.1 Les machines alternatives `