SOMMAIRE

Introduction …....................................................................................................1 H
Les niveaux d'organisation du vivant ….............................................................3 M
La matière et sa constitution …..........................................................................5 M
L'eau et les minéraux …......................................................................................7 M
Les nutriments majeurs et les vitamines …........................................................9 M
La cellule : anatomie et physiologie ….............................................................11 M
Les tissus …......................................................................................................17 M
Le tissu osseux …...............................................................................................20 m
Le tissu nerveux ….............................................................................................25 M
Le tissu musculaire …........................................................................................29 m
La peau …..........................................................................................................32 m
Généralités sur le sang …..................................................................................35 m
Bilan de base ….................................................................................................38 m

INTRODUCTION ANATOMIE – PHYSIOLOGIE

I – Définition
° Anatomie : étude de la structure du corps et des relation entre les différentes parties.
° Physiologie : étude du fonctionnement des différentes parties du corps dont les mécanismes physiques et chimiques.
° Cytologie : étude du fonctionnement des cellules.
° Histologie : étude du fonctionnement des tissus. II – Directions
° Direction : décrit avec précision la localisation d'une structure.
° Supérieur : en