Les stocks sont une partie intégrante dans les entreprises, aujourd’hui elles possèdent des stocks plus ou moins gros suivant leurs structures et leurs besoins. La valorisation des entrées de marchandises et de matières premières en stock se fait au coût d’acquisition. La valorisation des entrées en stock de produits semi-finis et de produits finis se fait au coût de fabrication. Afin de valoriser les sorties de stock, quatre méthodes sont utilisées : le CUMP (coût unitaire moyen pondéré), le FIFO (first in first out), le LIFO (last in last out) ou le NIFO (coût de remplacement).
La valorisation du stock et le type de méthode employé ont un impact direct sur le résultat de l’entreprise, notamment pour les entreprises qui ont des stocks importants. Ainsi, le choix et la permanence des méthodes d’une année sur l’autre sont très importants et le changement de méthode doit être justifié dans les annexes. I/Les méthodes de valorisation des stocks : le CUMP (coût unitaire moyen pondéré)

La méthode du coût unitaire moyen pondéré s’utilise surtout pour les matières non périssables.
Cette méthode est la moyenne pondérée par les quantités des coûts d’entrées en stock.
Elle n’est pas utilisable pour les produits financiers (hors titres de participation).
Cette méthode permet de lisser les variations de prix d’achat.
Le calcul se fait de la façon suivante : (valeur des entrées + valeur du stock initial) / (quantités entrées + quantités en stock initial).
Le CUMP (coût unitaire moyen pondéré) est, avec le FIFO (first in, first out) et le LIFO (last in, first out) une méthode de valorisation des stocks (elle permet de valoriser le stock final et les sorties de stock). Le CUMP est parmi les trois méthodes la plus simple et donc la plus utilisée. Elle consiste à faire la moyenne entre les différents coûts des produits qui sont entrés en stock. 1 /Les raisons de l’utilisation du cump
La méthode CUMP est généralement utilisée pour des produits qui peuvent