Chapitre 3 Variables Mercatiques

I Le produit

Le produit, bien matériel ou immatériel (service), ou combinaison des 2, proposé par une entreprise, a pour objet la satisfaction d’un ou plusieurs besoin(s) individuel(s) ou collectif(s).
Destinée a être vendue, l’offre doit être une réponse adaptée à la demande.

1. Le concept de produit

a le contenu du produit

Le produit recouvre un ensemble de caractéristiques objectives et subjectives qui le différencie de ses concurrents :

Caractéristiques d’un produit ↓ ↓ caractéristiques Caractéristiques techniques mercatiques ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ fonction performances composants Image marque service associés remplies ex900 t/min ex.polystirene symbolique emballage ex.laver le linge ex. rêve américain stylique ex. dépannage7/7

2. La classification des produits

La multiplicité des produits présents sur le marché nécessite une classification, afin de mener l’analyse et l’action sur les différents marchés. Les critères de classement possibles sont nombreux.

PRODUITS ↓ ↓ Industriels consommation ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
Matière première Produit semi bien d’ pièces Produit banals Produit anomaux et consommables ouvrés équipement détachées (achat fréquent) (achat occasionnel) accessoires ↓ ↓ ↓ ↓ alimentaire Non alim durable non durable ex.sucre,pain ex.lessive ex.parfum

↓ ↓ technique non tech ex.machine a lave meuble,habits

3. La codification des produits

Afin de limiter les risques d’erreur et de confusion, les entreprises codifient leurs produits. Dans le libre service, l’IFLS institut français du libre service a élaboré une nomenclature commune des