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Amblard Emilie Loynel Chéradame Marine Plet Mélanie

CREATION D’ENTREPRISE

Années 2007-2008 Responsable : Madame Nassif

SOMMAIRE

Introduction ................................................................................................................................. 4 PlanMarketing............................................................................................................................. 7 I. Etude de Marché ......................................................................................................................... 8 A. B. C. D. E. II. Définition ............................................................................................................................. 8 Offre –Concurrence.......................................................................................................... 12 Demande – Clientèle ......................................................................................................... 16 Environnement .................................................................................................................. 22 SWOT de l’étude de marché............................................................................................. 31 Fonctionnement de l’entreprise................................................................................................ 35 A. B. C. D. III. A. B. C. D. IV. A. B. C. D. Marque ............................................................................................................................. 35 Moyens humains, techniques,logistiques prévus ............................................................ 37 Localisation du service, implantation de l’entreprise ........................................................ 38 Horaires et jours d’ouverture ............................................................................................ 39 Mix Marketing Rêve & Riz..................................................................................................... 40 Politique Produit................................................................................................................ 40 Politique de prix ................................................................................................................. 48 Politique de distribution.................................................................................................... 52 Politique de communication ............................................................................................. 53 Stratégie de développement ................................................................................................. 56 Accentuation de la vente à la clientèle haut de gamme................................................... 56 Développement du mariage bio ........................................................................................ 56 Extension de notre activité à la célébration de PACS ........................................................ 56 Développement des prestations évènementielles............................................................ 56

PlanFinancier............................................................................................................................. 57 I. Hypothèse la plus probable ....................................................................................................... 58 A. B. C. D. E. Plan de financement initial ................................................................................................ 58Estimations des mariages à organiser 2008 ...................................................................... 60 Compte de Résultat ........................................................................................................... 65 SIG...................................................................................................................................... 75 CAF...
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