L'age industriel
Doc. ƒ Š Budget annuel d’une famille d’ouvriers parisiens en „, en ‰ƒ et ‰ƒ‡
« En supposant une famille dont le père, la mère et un enfant […] reçoivent des salaires, cette famille pourra réunir dans l’année […] : - le père, à raison de 30 sous par jour : 450 F - la mère, à raison de 20 sous par jour : 300 F - un enfant, à raison de 11 sous par jour : 165 francs. En tout : 915 F Voyons maintenant quelles sont les dépenses. Si elle occupe seule une sorte de grenier, une cave ou une petite chambre, son loyer, qui s’exige par mois ou par semaine, lui coûte […] 60 F. Sa nourriture : - 14 sous par jour pour le mari : 225 F. - 12 sous par jour pour la femme : 219 F. - 9 sous par jour pour l’enfant : 164 F. En tout : 638 F. Mais comme il y a très communément plusieurs enfants en bas âge, disons 738 F. C’est donc, pour la nourriture et le logement : 798 F. Il reste, par conséquent, […] une somme de 117 F. » Docteur Villermé, Tableau de l’état physique et moral des ouvriers, 1840 Dépenses par poste budgétaire en pourcentage du budget total 1913 1937 Nourriture 62% 52% Logement 15,7% 6,6% Chauffage 5,3% 7,1% Vêtements 7,8% 10,6% Mobilier 2,8% 3,3% Hygiène 1,6% 10,3% Tabac 1,1% 0,95% Transports 1,8% 3,3% Loisirs 0,3% 1,1% Divers 1,6% 4,1% ère Source : Histoire 1 S, Hatier
Doc. „ Š Affiche de la CGT (er mai ‰‚)
Doc. … Š Evolution de la législation sociale
1864 1884 1907 France 1919 1928 1936 1871 Allemagne 1883 1891 1875 1890 Angleterre 1911 1912 Droit de grève Création des syndicats Semaine de 6 jours Journée de 8 heures Assurances sociales 40 heures et congés payés Droit de grève Assurances sociales Semaine de 6 jours Droit de grève Semaine de 5 jours Assurances sociales Droit au salaire minimum Source : Histoire 1ère S, Hatier
Première partie Š Analysez l’ensemble documentaire en répondant aux