Introduction:
La diététique, revisitée par la modernité, semble faire un retour spectaculaire. Mais derrière les soucis sanitaires comme les préoccupations esthétiques, se joue enfaite le projet de l’individu moderne: être maitre de soi jusqu’à en dessiner son propre corps, quitte a prendre le risque de la mort quand ce projet prend avec l’anorexie une forme pathologique.

En quoi la société de consommation influence-t-elle le mode d’alimentation des jeunes

I. La consommation
-Le rôle de la société
Il se trouve que la beauté, telle que définie par un modèle social, semble bel et bien un aspect incontournable de la féminité: on a pu montrer que les filles belles et minces sont jugées plus féminines. Tandis que celles qui sont plus fortes et qui mangent sans retenue sont considérées comme plus masculine. La minceur se révèle non seulement être un atout précieux pour la femme dans ses relations professionnelles et privés, mais aussi un élément essentiel de son sens de l’identité, de l’image qu’elle se construit elle-même. La recherche de la minceur apparait alors pour la femme comme un moyen de s’affirmer, de développer son identité. Comme le poids imposé par les modèles de beauté, et pour la majorité bien inferieur au poids qui compte tenu de notre mode vie, nous serait naturel et auquel le corps aurait tendance a se stabiliser, la plupart des individus ne se maintiennent au poids convoité qu’au prix d’une restriction alimentaire permanente. On en conclut donc, que l’image sociale de la jeune fille prônée par l’occident est l’une des principales causes des troubles du comportements alimentaire, en particulier l’anorexie. L’obligation sociale faite à la femme d’être artificiellement mince. La société et ses normes contribuent à la fétichisation et à la glorification d’un corps féminin anormalement svelte.

-Les classes sociales
Si on peut plus aujourd’hui qualifier et classer la société en classe sociale, qui semble un concept désuet, il est évident que