Sommaire

Introduction générale………………………………………………………..……………p. 3

Première partie : La ressource

A. Le cycle de l’eau…………………………………………………………….……………p. 4 B. L’eau douce sur la Terre…………………………….…….…………………………..p. 5 C. L’accès à l’eau potable dans le mode……………………………….……………..p. 6 D. Consommation d’eau potable…………………………..……….………………….p. 7 E. Quel avenir pour l’eau douce ?.…………………………………….………..….…p. 8

Deuxième partie : L’eau, du milieu naturel au robinet

A. Prélèvement des eaux brutes…………………………………………………………p. 9 B. Les différents types d’eau potable……………………………………….………….p. 10 C. Normes, caractéristiques et qualité de l’eau potable……………………………p. 10 D. Les différents traitements de potabilisation……………………………………….p. 12 E. Stockage de l’eau et acheminement jusqu’aux consommateurs……………..p. 19 F. Visite de l’usine de production d’eau potable d’Aix-les-Bains…………………p. 20

Conclusion…………………………………………………………………………..…………….p. 23

Bibliographie…………………………………………………………………………..……..….p. 24

Introduction générale

L’eau, elle est toujours présente au commencement, que ce soit dans les Lois du Coran ou dans la Genèse de la Bible. Les scientifiques approuvent : plus de 75% de la surface de la Terre est immergée. De plus, nous sommes essentiellement constitués d’eau : plus de 70% de notre corps en est composé !

Ainsi, la Vie repose sur l’eau… Celle-ci a un parcours mouvementé et une longue histoire : les Égyptiens, 3000 ans avant J.C., créèrent un « office de l’eau » pour les grands ouvrages hydrauliques. Ensuite, vers 300 avant J.C., les Romains mirent en place un système d’organisation urbaine de l’eau très poussé, avec des aqueducs, de nombreuses fontaines en ville, et un système d’égouts. Plus tard, avec l’apparition des grandes villes, la révolution industrielle et la concentration d’activités humaines, la qualité de l’eau s’est détériorée et par la suite,