ECONOMIE T1S1
L’ORGANISATION ET LE MANAGEMENT DE L’ENTREPRISE

DOSSIER 1 : LES FONCTIONS DE L’ENTREPRISE

2. Outre ses fonctions traditionnelles, repérez les nouveaux services que Peintazur envisage de développer et précisez leur importance (DOC. 2).
Peintazur a créé deux nouveaux services : le service Qualité le service Recherche & Développement

Ces nouveaux services lui permettront de prendre en compte les problèmes de sécurité et d'environnement, lui donneront les moyens de développer de nouveaux produits

DOSSIER 2 : L’EVOLUTION DES STRUCTURES

1. Citez les facteurs qui conduisent les entreprises à effectuer des changements organisationnels (DOC. 1).

L'ancienneté et la taille de l'établissement ; la recherche d'économies d'échelles ; le recentrage de la production vers des activités à forte valeur ajoutée ; l'externalisation de certaines activités ; le développement de partenariats, d'alliances ; l'impact des nouvelles technologies ; la mondialisation de l'économie.

2. Relevez les principales tendances constatées dans l'évolution des structures d'entreprises (DOCS 1 et 2).

Les entreprises ont tendance à réduire le nombre de niveaux hiérarchiques, passant de structures étirées à des structures plates.
Les directions par objectifs et les organisations par projets offrent aux entreprises davantage de flexibilité et une meilleure réactivité.
Les structures en réseau permettent la mise en commun de ressources.

DOSSIER 3 : LES STRUCTURES ACTUELLES

1. Expliquez les modalités et les avantages d'une organisation par projet (DOC. 1).

L'organisation par projet permet de faire travailler ensemble des salariés dans le but de produire en commun un bien ou un service.
Ce mode de management permet de réduire les temps et les coûts de production, donc d'accroître la productivité.

2. Expliquez ce qu'est une organisation en réseau (DOC. 2).

C'est un mode d'organisation non hiérarchisé d'un ensemble d'entreprises, qui permet :