INTRODUCTION :
Le marché mexicain est très dynamique. Le Mexique est le 8ème exportateur mondial et représente la 14ème économie mondiale. Avec plus de 100 millions de consommateurs, le Mexique représente un marché potentiellement important.

L´accord qui a été signé entre le Mexique et l´Union Européenne, a pour but de développer et d´intensifier le commerce entre les 2 zones. Le marché mexicain est tourné principalement vers les Etats-Unis. Mais de plus en plus, le Mexique veut se tourner vers d´autres zones commerciales afin de pouvoir diminuer le risque de retournement de l´économie américaine.
Concernant le marché de la confiserie au Mexique, la valeur de ce secteur est estimée à 1,5 milliard de dollars US. Cette faible proportion est certainement due au fait que les mexicains prennent de plus en plus en considération les problèmes d’obésité qu’ils rencontrent (après les Etats-Unis, le Mexique est le second pays avec le plus grand pourcentage d’obèses au sein de sa population totale).

1. L’Offre :

Grâce à de nombreux accords et traités tels l’ALENA ou encore l’accord avec l’Union Européenne, le Mexique a ouvert son économie sur le Monde.
La libéralisation des échanges a permis au Mexique d’augmenter sa participation aux échanges internationaux.

Le secteur de la confiserie n’a bien sûr pas été épargné par cela. Actuellement le marché est donc constitué par des producteurs locaux, mais aussi d’une offre étrangère qui exporte ses produits en direction du Mexique. On estime à environ 1000 le nombre de fabricants de produits de confiserie sur le marché mexicain.

* Concurrence locale
Du point de vue géographique, on constate une grande concentration des entreprises productrices : l’Etat de Jalisco (région à l’Ouest de Mexico), accueille plus de 300 fabricants. Certaines de ces entreprises rencontrent un réel succès auprès des consommateurs mexicains. Les multinationales telles Mars ou encore Cadbury Schweppes acquièrent alors ces dernières