Étude des lipides

284 mots 2 pages

1/ Expliquer le principe et l'intérêt de l'oxydation périodique des glucides ....................................................................................................
2/ Donnez la formule du béta-D-fructofuranose ....................
3/ Donner l'image du béta-D-Fructofuranose par rapport à un miroir horizontal ..................................................................................
4/ Dans le cas d'un oside de masse moléculaire inférieure à 450, la méthylation totale, suivie d'hydrolyse acide et de séparation chromatographique, donne le 2,3,4 triméthyl D-glucuronique et le 1,3,4 triméthyl D-Fructofuranose. a/ Par quel(s) ose(s) est constitué l'oside ? Pourqoui ? b/ Quel est le nombre exact d'oses ? Justifier c/ En considérant les résultats de la méthylation pouvez vous préciser:
- Si l'oside est réducteur: ....................................................................
- La nature du cycle pour l'acide D-Glucuronique ..................................
- Les carbones impliqués dans la ou les liaisons osidiques: ...............
5/ Donner le nom et la formule de l'oside sachant que la ou les liaisons sont en alpha ...
6/ Indiquer par des flèches les coupures par l'acide périodique.
Donner les types de produits obtenus

Contrôle 1 du module 'Biochimie structurale, partie glucides (sucres) 2009, Filère 'sciences de la vie', Faculté des Sciences, Université Cadi Ayyad, Marrakech, Maroc, durée 45 minutes)

1/ Expliquer le principe et l'intérêt de la méthylation des oses et osides .............................................................................................................
2/ Dans le cas d'un oside, la méthylation totale, suivie d'hydrolyse acide et de séparation chromatographique, donne le 2,3,4 triméthyl D-galacturonique et le 2,4 diméthyl D-galacturonique.
Par quel(s) ose(s) est constitué l'oside ? Pourquoi ? ...........
En considérant les résultats de la méthylation, pouvez-vous préciser:
Si l'ose est

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devoir sah 1
952 mots | 4 pages

-les oses : ce sont des molécules simple. Le plus important est le glucose. -les osides :union de plusieurs oses ou de molécules non glucidique par des liaisons osidiques ; on distingue les oligoholosides moins de 10 molécules d’oses associées comme le lactose cité plus haut qui est formé par l’association d’une molécule de glucose et une de galactose). Et les polyholoside plus de 10 molécules d’oses comme l’amidon. 2.3) le lactose est assimilé par l’organisme au niveau de….

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Labo De Chimie 2
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prédire certains phénomènes chimiques comme la corrosion ou la dégradation des matériaux.. Ces prédictions nous permettent de calculer le temps que certaines substances nécessiteront pour réagir entre elle, soit la vitesse de réaction. Nous nous sommes donc posés les question suivantes : Comment pouvonsnous augmenter la vitesse de réaction de deux matériaux? Quels facteurs peuvent influencer la vitesse de réaction de deux substances? Variables Indépendante Concentration molaire Dépendante Temps de réaction….

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Solide-ressort
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  donc v0 > v20 > v65. Voir figure ci-dessus. 2.3.4. La vitesse volumique diminue en raison de la diminution de la concentration en réactif RCl.….

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Etude du péloponnese
2076 mots | 9 pages

- Fiche Méthode Page 3 - Histoire Page 5 - Situation géographique du Péloponnèse Page 6 - Lieux touristiques attractifs Page 7 - Caractéristiques et spécialités de la région Page 9 - Les concurrents Page 10 NOM : BROCHEC PRENOM : Marine | | |PROJET | |Etude de faisabilité pour proposition de séjour en Péloponnèse. | |OBJECTIF | |(Délimitation du sujet) | | | | | | | | | | | |….

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Constantes d'équilibre et d'acidité de réactions acido-basiques
794 mots | 4 pages

On peut ainsi prévoir l'évolution des réactions acido-basiques. 1. Qu'est-ce que le produit ionique de l'eau ? • L'eau se comporte comme un ampholyte ; elle est à la fois un acide et une base dans les couples • La réaction d'autoprotolyse de l'eau met en jeu l'acide du couple avec la base du couple….

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dossier cap vente esthetique
774 mots | 4 pages

L’EAU DEMINERALISEE C’est une eau débarrassée de sels minéraux, c’est-à-dire une eau chimiquement pure. Elle peut-être obtenue de deux façons : Les résines échangeuses d’ions : les cations (ions +) et (ions -) passent sur deux résines, ce qui permet d’éliminer tous les sels minéraux. L’osmose inverse : consiste à faire passer l’eau du milieu du plus concentré en sels minéraux vers le milieu le moins concentré à travers une membrane semi-perméable. 3.….

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Étude bac oralgrh
551 mots | 3 pages

Etude INTRO : Dans le monde, une trop grande quantité de papiers est rejetés par les entreprises. Celles-ci doivent donc trouver des solutions pour gérer au mieux leur développement durable, le recyclage du papier. Le recyclage des documents papier rentre t-il dans le cadre du développement durable ? Nous verrons dans un premier point comment l’entreprise se mobilise pour le développement durable, et dans un deuxième point l’intérêt de la gestion du papier et les solutions mise en place.….

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Manipulation chimie
2642 mots | 11 pages

La bouteille bleue Matériel * Flacon de 500 mL (ballon, erlenmeyer ou autre), muni d'un bouchon bien adapté * Glucose en poudre * Hydroxyde de potassium KOH en poudre ou pastille * Bleu de méthylène en poudre Solution prête * Une bouteille contenant 100 mL d'eau, dissoudre : o 2 g d'hydroxyde de potassium o 2 g de glucose Ajouter le matin o 0,025 g de bleu de méthylène en poudre (soit une très petite quantité). Manipulation * Homogénéiser et attendre quelques secondes que la solution devienne incolore. Si elle ne devient pas incolore, rajouter un peu de glucose.….

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Mlle
665 mots | 3 pages

Afrique 2008 EXERCICE III. La bouteille magique (4 points) http://labolycee.org Au cours d’une séance de travaux pratiques, un élève d’une terminale S doit réaliser le mélange réactionnel décrit dans le protocole expérimental suivant. Protocole expérimental • Dans un erlenmeyer contenant une solution S dont on ne se souciera pas du contenu, on dissout du glucose.….

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Etude des Peser d'eschylles
3641 mots | 15 pages

Eschyle Les Perses I- Présentation de la tragédie grecque II- Présentation d'Eschyle III- Le contexte Historique Des Perses IV- La Structure de la pièce V- Etudes littéraires de passages de la pièces I- Présentation de la tragédie grecque La notion même de tragédie est étroitement liée a la religion et au contexte politique Athénien. Tragédie relié au culte de Dionysos. Dieu très célébrée dieux des forces vitales, de l'ivresse du vin, de la fécondité. Dionysos, née de l'union de Zeus et d'une mortelle, cachée par Zeus dans sa cuisse puis élevée par des nymphes.….

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Etude sur gorgias
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ETUDE DE L’EXTRAIT DU GORGIAS Introduction Si nous entendons fréquemment parler de respect des droits de l’homme, c’est, semble-t-il parce qu’il faut sans cesse réaffirmer certaines valeurs face à des politiques qui déterminent le droit par le fait, défient la morale, et ne connaissent pour borner leurs excès que les limites de leur propre puissance. Cette opposition entre ce qui ne se réfère qu’à la Nature, et ce qui est selon la Loi, Platon la manifeste déjà dans le Gorgias, où l’on entend par la voix de Calliclès un éloge effréné de la force et l’exposé d’une morale individualiste visant le seul plaisir, devant lesquels Socrate demeure mesuré et maître de lui. Et ce sont bien deux morales et plus profondément deux politiques et même deux conceptions de la vie qui s’affrontent ici dans ce dialogue.….

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Étude bac
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Baccalauréat Sciences et Technologies de la Gestion Epreuve de spécialité - Partie pratique - Etude Thème National : La fixation du prix Sous - Thème : Les politiques de prix Sujet : La politique de prix appliquée par la compagnie low cost Easy Jet lui permet-elle d'attirer davantage de clients que celle appliquée par la compagnie traditionnelle Air France ? Délimitation du sujet : - les différentes politiques de prix - la comparaison de deux compagnies : Easy Jet et Air France Recherche documentaire Méthode de recherche des informations : Centre de Documentation et d’Information Bibliothèque Publique d’Information Bibliothèque Nationale de France Centre Culturel Cœur de Ville Internet Méthode de sélection et de validation des informations : Sélection selon 5 critères Technologies mises en œuvre : Internet (moteurs de recherche, sites spécialisés…) Logiciels Word (traitement de texte) et Power Point (diaporama) Imprimante (articles issus d’Internet) et scanner (documents papier)….

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Lipovestsy
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Dans l'un de ses principaux ouvrages, L'ère du vide (1983), Lipovetsky analyse une société « post-moderne » marquée, selon lui, par un désinvestissement de la sphère publique, de même qu'une perte de sens des grandes institutions collectives (sociales et politiques), et une culture « ouverte » à base de régulation « cool » des rapports humains (tolérance, hédonisme, personnalisation des processus de socialisation, éducation permissive, libération sexuelle, humour). Cette vision de la société met en avant un néo-individualisme de type narcissique et, plus exactement, ce que Lipovetsky appelle la « seconde révolution individualiste ». Dans ses derniers essais, Lipovetsky remet en cause le concept de post-modernité considéré comme ambigu et même inadéquat. En réalité, c'est une hyper-modernité, une « modernité superlative » et effrénée qui caractérise, à ses yeux, le nouveau moment historique des sociétés libérales.….

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La liberté est-ce faire ce qui me plait ?
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1) La Glycolyse C’est un ensemble de reactions qui a lieu quelque soit les conditions aérobiose ou anaérobiose. Ces reactions se déroulent dans le cytoplasme de la cellule au cours de ces reactions le glucose va etre coupé et a l’issue de ces coupures l’ATP va etre produit ainsi que des electrons et des protons ( H+ ). Ceux-ci ne peuvent rester libres dans la cellule sous peine de la détruire. De plus ils sont utiles pour fabriquer de l’ATP dans la chaine respiratoire. Il faut donc des transporteurs d’électrons et de protons des NAD ( nicotinamide adenine dinucléotide )….

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Etude de l'incipit
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Le premier élément qui doit laisser entendre au lecteur que le monde présenté n’est peut-être pas aussi simple et caricaturale qu’une lecture au premier degré le laisse entendre est l’intervention répétée et dissonante du narrateur. Ainsi, les noms propres peuvent être vus comme une annonce de l’ironie du texte, du fait qu’ils sont particulièrement signifiants. La dureté du nom du baron souligne ainsi sa cruauté puisqu’il va chasser Candide et le livrer à lui-même sans scrupules, la consonance allemande de « Thunder-ten-tronkh » se justifiant également par le fait que le conte se déroule en Westphalie. De même, le nom de « Candide » résume le personnage et l’enferme dans une naïveté qui confine à la bêtise.….

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