Étude de cas commerce équitable

735 mots 3 pages
DM VEILLE OPERATIONNELLE

Les questions telles qu’elles ont été posées aux sondés :

Le niveau de connaissance du commerce équitable

°A propos du commerce équitable, vous avez le sentiment de connaître ce sujet :

-Parfaitement -Plutôt bien -Bien -Plutôt mal -Pas du tout -Sans opinion

La fréquence d’achat :

°Achetez-vous ou avez-vous déjà achetez des produits issus du commerce équitable : -Oui -Non

°Si oui, en général à quelle fréquence d’achat achetez-vous des produits issus du commerce équitable : - 1 à 2 fois dans l’année - plus de 2 fois dans l’année - tous les mois - tous les 15 jours - toutes les semaines

Les questions de signalétique.

Les questions de signalétique utile à cette enquête sont :

° Vous êtes :
-un homme
-une femme

° Vous avez entre :
-20 ans et 29 ans -50 et plus
-30 ans et 39 ans
-40 ans et 49 ans
°Quelle est votre catégorie professionnelle : - agriculteurs exploitants : secteur primaire - artisans, commerçants et chefs d’entreprises - cadres, professions intellectuelles supérieures - professions intermédiaires - employés - ouvriers - retraités - autres personnes sans activité professionnelle

°Dans quelles régions vous situez vous ?

3)

Tris à plats et tri croisé :

- Les tris à plats : - 56 % des Français déclarent savoir ce que sont les produits issus du commerce équitable contre 76 % des Français connaissent les produits Bio

-Les tris Croisés : - catégories socioprofessionnelles aisées ( 69 % des cadres versus 43% d’ouvriers)

Urbains, parisiens (65% parisiens versus 55% agglomérations de moins de2000 habitants)

Les plus diplômés (74 % des diplômés de l’enseignement, versus 38% des sans diplômes)

Actes d’achat

Les tris à plats : -22% des Français achètent régulièrement (Chaque semaine ou chaque

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