Étude de cas pruneaux d'agen

Pages: 4 (918 mots) Publié le: 7 août 2011
Etude de Cas de Communication Commerciale:
Les Pruneaux d’Agen

I. Bilan diagnostic

1. Tableau de synthèse :

| |Aspects positifs|Aspects négatifs |
|Marché |L’offre française représente 80% du marché ; |Moindre fidélité à la marque ;|
| |Hausse du grignotage ; |Dépendance au mode de consommation des français qui est |
| |Les français se tournentde plus en plus vers les |changeant. |
| |produits demandant moins de préparation ; ||
| |Développement du marché de pruneau. | |
|Concurrence |Lesfruits frais et secs ont une forte saisonnalité ; |Concurrence très forte et très diversifiée ; |
| |Les en-cas sucrés et salés sont des produits élaborés et|Lesen-cas sont présents dans tous les circuits de |
| |caloriques ; |distributions ; |
||Les pruneaux sont présents toute l’année et bons pour la|Les en-cas ont des conditionnements sophistiqués et |
| |forme.|variés  et sont sans saisonnalité. |
|Demande |La valeur d’usage prime ; |Manque de présence à l’esprit ;|
| |Valeurs recherchées : authenticité, qualité, origine ; |Image d’un vieux produit ; |
| |Le pruneau est...
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