Étude de produit: les barquettes trois chatons

Pages: 5 (1234 mots) Publié le: 7 décembre 2010
MARKETING

Étude de produit : La barquette trois chatons

Introduction :

Afin d’acheter un produit pour notre étude, nous avons décidé de nous rendre au Monoprix du centre ville de Vannes. Nous sommes d’abord allé voir au rayon pattes puisque notre première idée était d’en acheter un paquet mais à cause du volume de ce produit notre choix s’est finalement porté sur un baquet de gâteaux.Nous voulions un produit pas très cher, ni trop encombrant mais avec une belle esthétique. C’est pourquoi nous avons opté pour la « Barquette trois chatons » à la fraise, de LU, qui se trouvait au milieu du rayon gâteaux, pour un prix de 1,03.

I- Le Métier

Lefèvre Utile, plus communément connu sous le nom de LU, est le premier fabriquant de biscuits français. L’entreprise LU, imagine,fabrique et vend des produits à base de céréales pour répondre aux envies de toutes les générations.

II- Le marketing-mix et positionnement

A- Le produit

1- Le packaging

Les barquettes trois chatons sont emballées par un paquet rectangulaire blanc en carton.
Au recto, nous distinguons l’importance des morceaux de fraise qui prennent une place importante sur cette face du paquet, ainsi quel’écriteau : « sans conservateur, sans colorant », ce qui traduit l’aspect naturel du produit.
Parallèlement à ceci, se trouve la partie du « cadeau » qui est de couleur différente, en l’occurrence bleue. Elle est donc mise en valeur, ce qui attire l’œil du consommateur.
Ensuite, les barquettes représentées sur la face avant sont de forme arrondie, ce qui met l’accent sur la qualité, de cefait, elles sont d’autant plus appétissantes. En rapport avec la barquette, la marque du produit « la barquette 3 chatons » se rattache à l’enfance, ce qui nous définit la cible : les enfants.
Le logo « lu » est simple, formé par des lettres majuscules blanches inscrites sur fond rouge, ce qui le rend vraiment visible, même de loin dans le rayon.
De plus, la partie « cadeau » incite à tourner lepaquet, et à jeter un coup d’œil sur le verso, qui nous renseigne sur bon nombre d’informations.
Au verso, nous découvrons premièrement un texte assez bref, mais qui nous renseigne pleinement sur les bienfaits du produit.
Ensuite, le consommateur peut se référer aux valeurs nutritionnelles, davantage adressées aux parents à cause de leur complexité. Il est aussi important de souligner que lapartie « cadeau » occupe la moitié du dos du paquet, avec un aspect culturel. En effet, une petite rubrique signale une information sur les zèbres. L’enfant apprend, tout en jouant et mangeant.
Sur les côtés, nous retrouvons un des chatons qui communique grâce à une bulle typique des bandes dessinées, accompagnée d’un petit clin d’œil, soulignant l’aspect amical et amusant. En plus du produit,l’enfant pourra donc jouer en interaction avec ces petits chatons.
De l’autre côté, le packaging joue avec l’aspect équilibré et sain du biscuit, puisqu’on nous propose une idée de goûter selon l’âge et le sexe. On en revient à un message sanitaire.

2- La qualité

Les barquettes trois chatons à la fraise sont des biscuits simples. Ils représentent une génoise garnie à la purée de fraise,schématisée par un petit bateau rappelant l’enfance.
Les produits LU, mondialement connus, sont réputés pour leur excellente qualité dû en partie à l’ancienneté de la marque (la « Barquette trois chatons » est commercialisée depuis plus de 40 ans). De ce fait, le client, en achetant « la Barquettes trois chatons » sait qu’il ne regrettera pas son achat.

3- Les caractéristiques

De plus, notre produitprésente certaines caractéristiques, telle la présence de personnages sur le paquet. On peut donc distinguer trois petits chatons, Chachufi, Chataîgne et Charbon , qui animent le paquet, et le rendent plus ludique. Ils attirent d’autant plus la clientèle visée, en l’occurrence, les enfants. Il y a aussi, par l’intermédiaire de ces personnages, des petits jeux de culture générale adressés aux...
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