ECOLE POLYTECHNIQUE
Promotion X98

RAPPORT de
STAGE de
CONTACTS HUMAINS

Elève
Lieu du stage

: NGO DUC Thanh
: Hôtel Sofitel Plaza SaiGon,
17 rue Le Duan,
HoChiMinh ville, VietNam
Durée du stage : 21 Août - 15 Septembre 2000

SOMMAIRE

I. INTRODUCTION ....................................................................................................... 3
II. PRESENTATION DU STAGE .................................................................................. 4
2.1. Les motivations ................................................................................................... 4
2.2. L'entreprise d'accueil ............................................................................................ 4
2.3. Le déroulement du stage ....................................................................................... 5
2.3.1. Arrivée et logement ....................................................................................... 5
2.3.2. Travail effectué.............................................................................................. 5
2.3.3. Comment je me suis intégré dans l’équipe .................................................... 7
III. ENSEIGNEMENTS TIRES DU STAGE .................................................................. 8
3.1. Les relations humaines au sein de l'entreprise ....................................................... 8
3.1.1. Les employés et les relations horizontales ...................................................... 8
3.1.2. Les relations verticales - l'ordre hiérarchique ................................................. 9
3.2. Méthodologie de travail ...................................................................................... 10
3.3. Le métier d’hôtellerie ......................................................................................... 11
3.4. La mentalité du Sud du VietNam ........................................................................ 12
IV.