Localisation de la Normandie et de la Manche en France

La basse Normandie

Les régions de la manche

I. L’environnement de l’exploitation

1. Situation géographique

L’exploitation de l’ESAT appelée « la ferme de Béthanie » est située dans le Cotentin, petite région naturelle du Nord de la Manche, et plus précisément sur la commune de Picauville.

A savoir que le cotentin est situé dans une presqu’île puisque seulement 30 kilomètres séparent la côte Est de la côte Ouest et 40 kilomètres le sépare du nord. Il se trouve sur l’axe Caen-Cherbourg et la proximité des cars ferries (40km) ouvre un accès vers l’Angleterre.

2. L’environnement naturel

2.1. La géologie

Les terres du cotentin sont de type limono argileuses profondes. Ces sols sont généralement proches de la neutralité avec un PH compris entre 6,5 et 6,8. Ils sont donc favorables sur le site de Béthanie comme dans tout le cotentin à toutes les productions fourragères.

2.2. L’hydrographie

A l’image du département, le cotentin est bien pourvu en rivières. Le Merderet à l’est de l’exploitation et la Douve au sud délimitent certaines parcelles de marais (6 hectares). Ces parcelles ne sont utilisables que 6 mois par an, ces dernières étant inondées du mois de novembre au mois d’avril.

2.3. Un relief plutôt avantageux

Toute l’exploitation est à 20 mètres d’altitude avec quasiment aucun relief, ce qui facilite fortement les travaux culturaux.

2.4. Un climat océanique

L’exploitation est soumise à ce type de climat (forte humidité et amplitude thermique faible) et également à des vents dominants venant de la côte ouest. La principale contrainte de ce climat est son irrégularité, ce qui peut être un problème pour la mise en culture au printemps et pour la récolte à l’automne.

2.4.1. Les températures

Les températures sont influencées par la proximité de la mer, ce qui caractérise un climat assez doux. Les hivers sont quant à eux tempérés, les jours de gelée