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PRÉPARER L'ÉPREUVE E4
EN PREMIÈRE ANNÉE

SUPERMARCHÉ GOÛT DES SAVEURS
CORRIGÉ DEVOIR N° 5

Partie 1 : La commande et la négociation avec le fournisseur (8 points)
1. Montant net à payer (3 pts)
Désignation
Masques vénitiens
Cheverny

Quantité
1 200
1 000

Prix unitaire
10,6
11,2
Total HT
Remise (1,5 %)
Net HT
TVA (5,5 %)
Net à payer TTC

2. Taux moyen de marge nette (3 pts)
2 possibilités de calcul :
– 1re possibilité : pondération par les quantités :
[(1 200 × 7 %) + (1 000 × 10 %)] / 2 200 = 8,36 %
– 2e possibilité : pondération par les montants :
Calcul des montants nets de remise (1,5 %)
12 720 × 98,5 % = 12 529,20
11 200 × 98,5 % = 11 032,00
[(12 529,20 × 7 %) + (11 032 × 10 %)] / 23 920 = 8,28 %

Montant (€)
12 720,00
11 200,00
23 920,00
358,80
23 561,20
1 295,86
24 857,06

V0

1

2x

CORRIGÉ 05

29M18CTPA0514X-V0

3. Éléments pour accepter ou refuser la demande de Monsieur Durand (2 pts)
Pour accepter ou refuser la demande, Cantalou s’interrogera sur ce client :
– Est-ce un nouveau client ? Il pourra alors accepter la demande car cela permettra de référencer ses produits dans le supermarché. – Est-ce un bon client ? Les ventes importantes du supermarché permettent alors à Cantalou de réaliser des marges totales importantes ; il est donc important de conserver ce client.
Cependant une acceptation peut comporter des risques :
– créer un précédent qui conduirait Monsieur Durand à demander des remises supplémentaires régulièrement,
– d’autres clients apprennent cette réduction et demandent à leur tour cet avantage.

Partie 2 : Le prix psychologique (8 points)
Détermination du prix psychologique
Prix vente
6
7
8
9
10
11
12
13

Réponses
Cumul
qualité insuffisante qualité insuffisante
100
500
215
400
75
185
65
110
45
45
0
0
0
0
0
0

Réponses prix excessif
0
0
40
50
80
125
180
25

Cumul prix excessif
0
0
40
90
170
295
475
500

Nombre de clients potentiels 0
100
275
300
285
205
25
0

Le prix qui permet de satisfaire le maximum de consommateurs est 9